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凤梨配方很多, diferente es pastelería papel es todo huevo de huevo además también se añadió almendros polvo, mucho destacó de凤梨酥的酥 . El relleno se usa es todo fen permute se añadió azúcar rojo sabor y color más tiene antiguo tempr sabor . También adjunta especialmente aceite de mantequilla enamorado de fen perçu merece un intento . Finalizado unas 16 piezas, elaboración en la que se recomienda a todos usar guantes desechables .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
El relleno moderadoFenpey 1000 grAzúcar rojo 40 grMalte azucar 40 grmantequilla 10 gPieles material adecuado cantidadAlmendro en polvo 20 grHuevo 2 soloBajo polvo 130 grmantequilla 100 grAzúcar de harina 30 grSal 1 gramoLeche entera en polvo 20 gr
Cómo hacerlo Fen pere ghee
Steps 1 to 4
1. La piña ir piel corte trozo , piña corazón esa parte con máquina de cocinar bat en barro .
2. La carne de piña recomienda con cuchillo cort en ligero fino de mermel .
3. Pon el hinojo envuelto con tela de yeso, exprima el exceso de agua .
4. Seleccione no pega olla, elija mediano fuego va batido buen fenero relleno verter en no pega olla no parar voltear frit, voltear frit hasta ligeramente seco verter en malte azúcar, mantequilla azúcar rojo no parar voltear frit, esperar cúmulo después sacar a temperatura normal dejar fresco, y luego poner en refrigerador refrigerar reserva .
Steps 5 to 8
5. Añadir mantequilla suavizada, golpe hasta desliz caer en polvo de azúcar llegar esponjosa liger la forma de lanzar .
6. Luego dividir verter varias veces en huevo, agitar hasta completa fusión .
7. La baja fibra de harina, sal, almendro polvo, leche mezclada luego filtrarse en mantequilla, con raspador mezclar uniform, para que polvo y mantequilla se mezclen completamente .
8. (Pequeña operación cuando nada no pega manos .
9. Pero cada una de harina absorción de agua es diferente, si se encuentra pegajoso recomienda poner la harina refrigerador refrigerar un rato antes de operar)
10. Tome unos 18 gramos de harina, 13 gramos de relleno ponga a la boca del tigre, (paquet más paquet menos a voluntad) .
11. Despacio ponga boca arriba .
12. Empaque bien la harina ponga en el molde .
13. Con la mano presionar la harina plana, para que la harina en el molde molde .
14. Ponga fen pere pate junto con el molde en horno, 150 grados, 25 minutos aproximadamente, coc hasta superficie ligeramente amarilla ya se puede .
15. Sacar a secar desmojado, sellar conservar al día siguiente comerse sabor mejor .
16.
