Crema . pece
. crema pequeña en . es los habitantes de Shanghai desde pequeño comer hasta grande . Clásico a cien comer no cansar, venganza playa Shanghai más de 20 años pasteles de leche fresca . Para el momento mira sólo que un párrafo de ordinario no puede más ordinario, pero sí es que hará que la gente acostumbre a lo común perdurar no olvid . En Shanghai viejo caracteros . caoba de rubí . si puntu casa de crema pequeñaface es el más famoso . Si llegas a Shanghái tal vez también pruebes algo de esta por mi conocida como pastel la . princesa civil .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo fibra de polvo 70 grHuevos 4oAzúcar blanco 45 grYogur de 60 grAceite de maíz 50 mlCrema de luz 100 gAzúcar de 20 grSalsa de rosas un poco
Cómo hacerlo Crema . pece
Steps 1 to 4
1. 4 huevos tomar 3 huevos separarse fuera por separado de huevo puro y huevo, huevo amar en tina añadir un completo huevo entero .
2. 称 tomar harina después pasar pene, puede penejarse a una hoja de papel limpio de tamaño A4, listo para fácil y oportuno verter .
3. Tome una tina limpia sin agua, agregue aceite, luego caliente, continúe verter en la harina preparada .
4. Agregue huevo de huevo, separando 80 grados de agua caliente hacer cruz forma agitar .
Steps 5 to 8
5. El huevo mezclado después, se puede sacar taza, secar un poco enfri después añadir yogur, mezclar uniformemente, mezclar la pasta de huevo como en la figura aspecto .
6. La leche de huevo añadir azúcar blanca despach, para por tres añadir azúcar .
7. Antes de añadir azúcar también añadir unas gotas de jugo de limón .
8. Yo esta vez no pongo jugo de limón .
Steps 9 to 12
9. Golpe a dura burbuja .
10. 蛋黄糊里逐次的加蛋清泡,搅拌均匀,最后倒入剩下的蛋清盆里搅拌,手法要准,不要划圈搅拌容易消泡 .
11. A mezclar el pastel pasta encima verter en cubierta de papel de aceite, aplastar superficie, enviar a horno en inferior capa 150 grados horne 30 minutos .
12. Fíjese yo al fondo del horno he añadido 3 de las agua con moldes de huevo, así evitar pastel secarse .
Steps 13 to 16
13. Tú también puedes según tu horno a tratar pues .
14. Mi este asador es del horno original de cinta aproximadamente 24CMX22CM
15. El pastel cocido inmediatamente se saca a secar ligero después, arrancar el aceite papel volverse engan en el mesón .
16. Crema ligera más azúcar polvo despachado a dureza .
17. El cuerpo de pastel erguido cortar desde el medio en dos pedazos, un pedazo de pequeña superficie aplicarse encima batido crema, encima presionar sobre otro pedazo de ni pastel cuerpo, encima también aplicarse sobre crema, bueno, enviar al refrigerador refrigerar 2 horas o pasar la noche, luego volver a cortar en pequeños pedazos, refrigerar demasiado bien cort oh, va fácil cortar, encima adornado un crema de color rojo, viejo alfabeto rojo de piedra pequeña por encima adornado es media cereza roja .
18. Tome un trozo comérselo! desayuno comer, o tarde té comer, OK
Consejos prácticos para cocinar
Este cuerpo de pastel método realmente es ⁇ algodón pastel ⁇ método, también distinto lugar es el yogur que yo uso, generalmente con leche también, contenido de agua de leche que yogur contenido de agua más, así que con leche se 50ml está bien ⁇