Original sabor戚风 pastel primera experiencia

2023-10-29 12:53:27El horneado

 

  Hacer cuadras de chifu cake muchas, variadas y variadas, la práctica también todas integralé, pero nosotros siempre tendremos nuestra propia experiencia de éxito . Luego convertirse en el propio botín . También estoy buscando en internet muchos cuadrados . Pero falló N veces, esta vez finalmente contó el incipiente acabado producto mi primer botín exitoso . O( . _ . )O(aparencia es fea, pero el corazón es dulce, el pastel es sabroso 嘿嘿!~) . El pequeño amigo bon favorito puede prestar atención a mi pequeñ . tianmiziweihongbei . juntos explorar oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 90 gr
Huevos 5o
Leche de vaca 50 ml
Aceite de Xala 50 ml
Azúcar fino 50 gr
Azúcar blanco esponja 30 gr
esencia aromática 1-2 gotas
Bubblando polvo una tercera cuchara

Cómo hacerlo Original sabor戚风 pastel primera experiencia

Steps 1 to 4

1. Los huevos lim separarse después (huevos refrigerados de 24 horas), primero verter en 50 g de azúcar fino 1/3 , máquina de batir huevos baja velocidad 1 turno primero golpear grandes burbu bublike .

2. Volver a verter azúcar fino 2/3 , baja velocidad continuar deparar

3. Vierte en el último fino azúcar, luego sigue deparando (principio soy media velocidad, luego alta, luego baja velocidad) todo el tiempo golpeando seco burbuje .

4. (Levanta batidor de huevo, tiene pequeña punta no caer oh~) Pon a la nevera sala de espera

Steps 5 to 8

5. La manteca de huevo con batidor de huevo manual dispersada, poner en esponja blanca azúcar .

6. Pon en esencia de incienso una gota, si no se puede no poner .

7. (esencialmente esponja blanca de azúcar viendo hay derretimiento después) poner en leche 50ml .

8. Ponga en aceite de color 50ml. continúe agitando no ver estrella de aceite podrá en .

Steps 9 to 12

9. Luego nosotros filtramos en baja polvo y un poco de bublar polvo, hay raseras mezclar, hasta que no se ve el grano de harina .

10. (Podemos revolver mientras observar)

11. Sacar del frigorífico la proteína recién acabada, tomar 1/3 en la pasta de huevo, (no digas agitar, no hacer agitar en línea horaria, hay que cortar, cortar rápido) cortar mezclar hasta pasta de huevo y proteína

12. Ponga cortada la pasta de huevo en los restantes 2/3 de proteína, continúe cortando, (cuando vea la mezcla bien, puede desde la parte inferior volverse para ver si la mezcla uniforme, el tiempo no debe ser demasiado largo oh )

13. Nos ponemos cortar mezclado licor de pastel en, molde de pastel .

14. (No de una entera verter, así se entrará cantidad de burbujas .

15. Yo siento que yo cortando mezcla entrar burbujas un poco más .

16. HOHO .

17. )

18. El molde que uso es un molde ajustable, sin borrar nada nada oh .

19. Derramó directamente en .

20. Envuelta después, en la mesa sipa unos .

21. Toma burbuja de aire un poco mayor y saca .

22. El horno no tiene normativa específica temperatura y tiempo, cada casa tiene horno diferente oh .

23. Por favor á su casa temperatura del horno para horne .

24. (Ovanos precalent, en realidad hornos precalent comencé en internet chequeado mucho tiempo, realmente cómo se cuenta precalent, después sólo sé, precalent es dentro del conducto térmico tiene rojo volverse negro) Precalentado, poner el pastel en hornos .

25. (150 grados, 60 minutos) Yo creo tiempo un poco largo, próxima vez preparado en ajustar un temperatura y tiempo Experimentar un poco .

26. Durante el tiempo yo vi horne hasta el pastel inflarse después .

27. Inmediatamente cú un papel de esta, continúo examin hasta tiempo llegó .

28. El pastel cocido saque después, queque un, de inmediato invertida a la estantería, de abajo no pegue a la mesa oh .

29. Que haya espacio, que él se seque completamente .

30. Perfume spray de pastel del horno en la oh .

31. Aunque la apariencia sea fea, pero es mi primer producto terminado N después de mucho tiempo .

32.

Consejos prácticos para cocinar

  *** Hojera de huevo para sin aceite sin agua de taza *** Huevo golpear puede levantarse pequeña punta cabeza no caer, yo escojo golpear terminado en el refrigerador enfriar un poco *** Azúcar yo elijo azúcar y algodón blanco sugar *** Fumado polvo

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