桃酥
核桃酥 China famoso bocadillo, original nombre核桃糕 . El norte y sur tanto hay produccion, diferentes procedencia producida de nueces pate sabor varía, entre en Beijing . Guangdong . Yunnan . Taiwan producida de nueces pate es el mas famoso . Dado principalmente el uso de nueces como materia prima su valor nutricional es muy alto, sus características son texturamente delicadas, suaves, saborugugoso, puro dulce, con destacado aroma limón melocotón .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 200 grNueces trituradas 70 grAceite de maíz 110 grAzúcar fino 80 grHuevo 1oPeque soda 2 grFumado polvo 4 gr
Cómo hacerlo 桃酥
Steps 1 to 4
1. Añade el aceite de maíz . huevo líquido y azúcar fino, colócalo en plato agita uniformemente hasta sin aceite estrella .
2. A mezclar la harina pequeña sodaada y bombada polvo de antemano uniformemente .
3. Agregue avellano roto, nuevamente mezcle homogéneo .
4. Se vierte la harina de nuez mixta en la mezcla de maíz huevo, masaje en masa lisa y lisa .
Steps 5 to 8
5. Divide en cada aproximadamente 25 g de pequeña harina, frota en pequeñas bolas circulares .
6. Apresar la masa ligeramente plana, superficie de la masa frotar una capa de jugo de huevo, luego superficie de peanut volver a esparcir un poco de sésamo negro .
7. Pon en horno precalentado, 180 grados, horne restringir 15 minutos superficie dorado ya se puede .
8.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Si la masa molida esté seca, se necesita añadir moderadamente algo de aceite vegetal ⁇ 2 ⁇ nueces crudas, necesitan de antemano con horno 180 grados cocinar 7-8 minutos, hacer en gus桃 despues solo se más aroma ⁇ 3 ⁇ El tiempo y temperatura de hornear necesitan ajustarse según las condiciones reales del horno ⁇