Coloridos chiffon pastel

2023-10-29 12:52:50El horneado

 

  Ver el color, estado de ánimo ¿no se siente especialmente placentero? Combinar coloridas azúcar perlas y pasta ligeramente, después de hornear, azúcar perlas derretirse en el pastel, cortar el pastel ese momento, hermoso color se presenta a los ojos, dejarme tener que por esto asombrarme, además belleza, o belleza~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo (hueco de huevo) 5 de
Aceite de maíz (pasta de huevo) 60 gr
Leche (hueco de huevo) 70 gr
Harina de pastel (pasta de huevo) 100 gr
Colorada azúcar perla (huelo de huevo) 15 g
Proteín (proteín pasta) 5 unidades
Azúcar (proteín pasta) 50 gr
Zumo de limón (proteín pasta) unas gotas
Sal (proteín pasta) 1 g
Amidón de maíz (proteín pasta) 10 g

Cómo hacerlo Coloridos chiffon pastel

Steps 1 to 4

1. El huevo y proteína se separan, en el huevo se añade aceite de maíz;

2. Agitarse uniformemente;

3. Agregar leche, agitar uniformemente;

4. Siembra en pastel polvo;

Steps 5 to 8

5. Agitarse homogéneo a liso sin partículas;

6. En proteínas añadir sal y jugo de limón;

7. Divide tres veces añadir azúcar de almidón de maíz bien mezclado, despachar hasta estado húmedo semi seco;

8. Tome 1/3 proteína añadir en pasta de huevo, agitar uniformemente;

Steps 9 to 12

9. Luego volverse en el resto de proteínas, agitarse uniformemente;

10. Agregar colera, ligeramente agitar uniform;

11. Se vierte la masa en el molde, se agita ligeramente a las burbujas, horno precalenta 160 grados, se coloca en el molde tras lo cual la temperatura se ajusta a 140 grados, horne 55 minutos;

12. Fuego después inverso cier dejar fresco .

Steps 13 to 16

13. Mapa de acabado

14. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ color perla añadir masa después, ligeramente agitar uniform ya se puede, de lo contrario color perla se teñirá pasta entero bol de masa, afectar final acabado color ⁇ 2 ⁇ temperatura según propio horno de casa ajust ⁇

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