Coloridos chiffon pastel
Ver el color, estado de ánimo ¿no se siente especialmente placentero? Combinar coloridas azúcar perlas y pasta ligeramente, después de hornear, azúcar perlas derretirse en el pastel, cortar el pastel ese momento, hermoso color se presenta a los ojos, dejarme tener que por esto asombrarme, además belleza, o belleza~~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo (hueco de huevo) 5 deAceite de maíz (pasta de huevo) 60 grLeche (hueco de huevo) 70 grHarina de pastel (pasta de huevo) 100 grColorada azúcar perla (huelo de huevo) 15 gProteín (proteín pasta) 5 unidadesAzúcar (proteín pasta) 50 grZumo de limón (proteín pasta) unas gotasSal (proteín pasta) 1 gAmidón de maíz (proteín pasta) 10 g
Cómo hacerlo Coloridos chiffon pastel
Steps 1 to 4
1. El huevo y proteína se separan, en el huevo se añade aceite de maíz;
2. Agitarse uniformemente;
3. Agregar leche, agitar uniformemente;
4. Siembra en pastel polvo;
Steps 5 to 8
5. Agitarse homogéneo a liso sin partículas;
6. En proteínas añadir sal y jugo de limón;
7. Divide tres veces añadir azúcar de almidón de maíz bien mezclado, despachar hasta estado húmedo semi seco;
8. Tome 1/3 proteína añadir en pasta de huevo, agitar uniformemente;
Steps 9 to 12
9. Luego volverse en el resto de proteínas, agitarse uniformemente;
10. Agregar colera, ligeramente agitar uniform;
11. Se vierte la masa en el molde, se agita ligeramente a las burbujas, horno precalenta 160 grados, se coloca en el molde tras lo cual la temperatura se ajusta a 140 grados, horne 55 minutos;
12. Fuego después inverso cier dejar fresco .
Steps 13 to 16
13. Mapa de acabado
14. Mapa de acabado
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ color perla añadir masa después, ligeramente agitar uniform ya se puede, de lo contrario color perla se teñirá pasta entero bol de masa, afectar final acabado color ⁇ 2 ⁇ temperatura según propio horno de casa ajust ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Huevo (hueco de huevo) 5 deAceite de maíz (pasta de huevo) 60 grLeche (hueco de huevo) 70 grHarina de pastel (pasta de huevo) 100 grColorada azúcar perla (huelo de huevo) 15 gProteín (proteín pasta) 5 unidadesAzúcar (proteín pasta) 50 grZumo de limón (proteín pasta) unas gotasSal (proteín pasta) 1 gAmidón de maíz (proteín pasta) 10 g