Chocolat 戚风
Huevos 2 p low . powder 35 g . leche 35 g . colorante 22 g . azúcar fino 30 g . accesorios: cacao polvo 5 g . Baileys dulce vino 20 ml . jugo de limón 1 g
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 2oBajo polvo 35 grLeche 35 grAceite de zar 22 grFinos azúcares 30 grPolvo de cacao 5 grBaileys dulce vino 20 mlJugo de limón 1 g
Cómo hacerlo Chocolat 戚风
Steps 1 to 4
1. La leche de huevo y el huevo separados, azúcar fino añadir en huevo agitar uniformemente; añadir aceite, agitar hasta emulación;
2. Agregue leche, ligeramente agitado;
3. Bajo polvo con polvo de cacao, filtrarse en huevo; rápida hacia la misma dirección agitar en círculos;
4. Galiberi vino (o café vino) agitado;
Steps 5 to 8
5. Primero enviando baja velocidad algunas burbujas de ojos de pesc, añadir azúcar fino y zumo de limón, tomar tina lateralmente enviando;
6. Otra vez añadir azúcar, batedor de huevo abrir 3 tramos agitar hasta burbujar en forma de espuma jabón, abrir hasta 5 tramos, continuar agitar hasta hasta secas burbujas .
7. Tome 1/3 de proteína crema hasta pasta de huevo, revuelva uniformemente;
8. Vierte en recipiente de proteína, igual en corte mezcla manera mezcla absor .
Steps 9 to 12
9. Mezclar homogéneamente después llenar en molde de pasteles, cargar 8 céntimos lleno (se puede cargar en . bolsa de flores apretar en copa); extremo en la tostadora, a distancia más cercana de la mesa temblar más unos .
10. Vuelve con raspador a agitar burbujas. .
11. Horno precalentador 160 grados, horne aproximadamente 25 minutos .
12. Después de horno sacar la placa de hornear sacud unas cuantas (panes . pequeños pasteles también así) .
13. Saca el pastel aguarde frío y luego pu flor .
14.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ proteína para alcanzar secas espumadas, huevo pasta debe agitar rápidamente uniform, a fin de evitar de estr ⁇ 2 ⁇ como con molde de 6 pulgadas, horne unos 30 minutos ⁇ Al horno poner el molde invertido en la red de horno, frío después desmolder se puede ⁇