Como ciz ventosa de todo huevo esponja pastel

2023-10-29 12:52:00El horneado

 

  Primera hacer redondo cerdo maestro de este todo huevo pastel de esponja, es que me subvirtió por completo la opinión de los pasteles de esponja . Antes siempre pensaba que esponja de huevo entero no tan deliciosa como戚风, esta vez me hizo enamorar de ello .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Tres huevos 150 gr
mantequilla 20 g
Leche 25 gr
Bajo polvo 80 gr
Azúcar blanco 80 gr
Sal cuarto de cucharada

Cómo hacerlo Como ciz ventosa de todo huevo esponja pastel

Steps 1 to 4

1. mantequilla más leche aislante de agua derretir de reserva

2. Todo huevo añadir azúcar y sal aislante agua caliente manualmente agitar hasta azúcar derretir, temperatura a 38 grados aproximadamente comenzar con batedor de huevo despat .

3. Paciencia de despar todo el huevo

4. Golpe a las marcas no desaparece dentro de cinco segundos así que

Steps 5 to 8

5. Agregado sieba baja polvo, talla mezcla método mezcla uniforme .

6. Verter un poco agitar la pastilla de pastel a la olla de mantequilla ajustarse, volver a poner la pastilla de pastel agitarse .

7. Maza verter en molde, ligeramente sacudir unos instantes para que espuma salga, también con clavo de dientes en la masa trazar algunos caminos .

8. Cuatro pisos hornos poner tercer piso, tres pisos hornos poner más abajo un piso .

Steps 9 to 12

9. A ba fuego 160 grados 40 minutos, superficie arriba el color se colocó en lugar papel geyser .

10. Según propio horno ajust temperatura y tiempo .

11. Salido después sacudir molde, luego invercer refrigeración en estante dejar enfri desmol .

12. A ver si es muy delicado

13. Otra vez un gran especial escrito, delicado Q bala de todo huevo esponja pastel, tú también pruébalo!

Consejos prácticos para cocinar

  Todo huevo hacer huevo debes tener paciencia oh! molde es 15cm de vivo fondo

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