Lenguaje de amor . azúcar mantido rosas crema pastel
Oro otoño octubre para muchos personas se ve simplemente una cielo alto nublado y delirio ondeante de época de cosecha, pero para mí sí tiene un significado diferente, significa vida y amor . Para este mes conmemoración del amor, he estado queriendo hacer un tipo de pastel para conmemorar . Las rosas como lenguaje de amor se convierten en mi corazón preferido . Antes había hecho rosas de crema . s flor, esta vez quiso intentar hacer un verdadero pastel de rosas, pero dejar la humedad de nutrir rosas se extinguirá rápidamente . Recuerda mucho tiempo atrás haber visto un antiguo de azúcar man rosa método para mantener rosas invicta apariencia . Eligió mi favorita rosa de color champaña, comenzó construir mi corazón de azúcar manchas rosa crema pastel . Cada uno de los días ordinarios para ti quizá sea un día no ordinario digno de recordar una vida . En este día inolvidable hacer un producto lleno de amor postre, en dulces sabore este entre el amorinten, es inmensa felicidad . Debido es primera elaboración, azúcar man rosas hacerse no muy bien, pero también es que se conserva el aspecto básico:) torta subyacente es el más clásico chifan crema de torta .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Rosas (rosas manchas de azúcar) 6 floresCere de huevo (azúcar man rosa) 1 piezaFinos azucares (azúcar man rosa) variosHuevos (chisefan pastel) 3 porBaja harina de harina (chisef pastel) 55 grFinos azucares (agregar queso de huevo) (chibú pastel) 35 gFinos azucares (a mantequilla de huevo) (chisef pastel) 20 gAceite de maíz (kichif pastel) 36 grLimpeza de agua (chisef pastel) 36 grCrema ligera (super decoración) 300 gFinos azúcares (superficie decoración) 30 gHornear configuración (primeros 20 minutos) a fuego 130 grados bajo fuego 150 gradosPunto de hornear (después 60 minutos) arriba abajo fuego 160 gradosMolde ⁇ 6 ⁇ vivo fondo circular
Cómo hacerlo Lenguaje de amor . azúcar mantido rosas crema pastel
Steps 1 to 4
1. Preparar las flores de rosa desbordadas, primero insertar en vaso conservar fresc .
2. Pase un huevo en el tazón .
3. Con cepillo sumergir clara de huevo dentro fuera fuera también cepillar una capa, preferentemente con cepillo pequeño y delgado, para facilitar el estir entre pétalos .
4. Aplique fino azúcar uniformemente sobre las flores, podrá manchar donde sea con granos de azúcar, luego ponga las flores al revés una ligera sacudida, sacude los excesos de granos de azúcar .
Steps 5 to 8
5. Colocó en bandeja colocó lugar cálido y ventilado secar .
6. Las flores secadas se cortan largo palo corto, y con papel esta envuelto bien de repuesto .
7. (En el gráfico barra quedado algo largo, debería volver cortar corto por la mitad)
8. Se separan la leche y el huevo y se colocan separadamente en tina de agitación sin agua sin aceite, primero se pone la leche en el refrigerador refrigerar .
Steps 9 to 12
9. A la manteca de huevo añadir azúcar fina agitar uniformemente .
10. La manteca de huevo se divide por añadir aceite de maíz, la primera se agita uniformemente y luego añadir la próxima vez .
11. Añadir agua clara en huevo agitar homogéneamente de reserva .
12. Se filtra la harina a filtro en pasta de huevo y se agita uniformemente .
Steps 13 to 16
13. La leche de huevo se saca del frigorífico, con el agitador eléctrico se golpe alta hasta aparecer burbujas ojo de pez, se vierte 1/3 azúcar fino
14. Continúa agitando hasta aparecer finas espumas, además añade 1/3 azúcar fino
15. Continúa agitando hasta aparecer trazos, añadir el resto de azúcar fino
16. Hace mucho tiempo agitar hasta trazo aparecer y mantener no desaparecer, levantar el batidor de huevo, observar sacar la proteína presentar ángulo puntiagudo vertical ya se puede, completar la proteína de sequedad desatar .
Steps 17 to 20
17. En primer lugar la proteína 1/3 con el huevo se mezcla, revuelve uniformemente, prestar atención al método de revuelta, no desfum .
18. Volver a verter la mezcla agitada en el resto de proteínas, continuar con el procedimiento de antes agitación mezcl uniformemente .
19. Precalentar el horno de antemano, temperatura de precalentamiento, capa superior 130 grados, capa inferior 150 grados .
20. La mezcla buena de pastel de pastel debe ser presentar un estado liso y pegajoso, si muy raramente se indica desfo, el pastel puede no inflar .
Steps 21 to 24
21. La pastilla de pastel se vierte en molde de pastel, en la mesa se sacude unos, se saca las burbujas interiores, se pone en el horno inferior .
22. Hornear 20 minutos después, se ajusta la temperatura a 160 grados, hornear 60 minutos, media atención observa, color superficie pesado atención adición papel de estaño .
23. Saca del horno el molde de pastel primero en la mesa sacudir un poco, hacer que el calor del interior aire sacude, luego encender al revés en el estante secar frío .
24. Secar y después con cuchillo rayar pasteles una semana, poner la base de pasteles hacia arriba, volver a usar cuchillo para la base y pasteles moldes desprendidos .
25. Dividir los embriones de pastel se en tres capas, podrá realizarse pastel decoración ya .
26. Se extrae el creme claro del frigorífico en añadir azúcar bate hasta 9 distribuir .
27. Se coloca una capa de pastel embriones a la giradera, con raspadora aplastar uniformemente una capa de crema ligera .
28. Igual colocará tres capas de pastel todas bien, cuidadosamente aplicará el crema homogéneamente, yo pintado no en paz todo, aunque sí comerse es menos por huellas de mano ya .
29. Los lados del pastel yo y pequeña cuchara de espalda un trozo por tierra aplicarse hacen un sencillo adorno .
30. Se colocará antes empaquetado papel té las rosas endulzadas, hasta esto pastel crema de rosas endulzadas elaboración completa .
31. Mapa interno
Consejos prácticos para cocinar
Limpieza de azúcar rosas pequeña propina::1 ⁇ elegir flores completamente abiertas es mejor, así de facil la lona interior también se puede cepar huevo ⁇ Si el hueso flor se envuelve muy fuertemente y no hace falta abrir, tan solo hay que poner pincel a todos los lugares que se pueda pincelar ya que ⁇ 2 ⁇ hojas también darle azúcar un poco, si el pastel es más grande, se puede insertar en flores en medio adorno ⁇ 戚风蛋糕小提示:1 ⁇ pastelería de pasteles mezclando prestar atención al manejo de la agitación, desde la olla centro insertar directamente hacia abajo, desde abajo hacia la dirección del cuerpo hacia arriba agitación, acompañar a la olla constante rotación ⁇ 2 ⁇ 戚风 pastel en el horneamiento frecuentemente se rompe, según yo entienda, muchos amigos pasarán por esta situación, yo también, a veces romperse, a veces no se rompa, no importa, siempre que no colapse es mejor ⁇ 3 ⁇ pastelería acab de sacar ⁇ el instante me pareció importante, dejar las probabilidades de pastel colapso reduc ⁇ 4 ⁇ chinfu pastel en la red hay muchas maneras, cada uno tiene su propio método de uso común, éste es mí uso común, tasa de éxito muy alta, todos pueden probarla, encontrar el método más adecuado para sí ⁇ 5 ⁇ crema ligera todos lo mejor elegir se puede realizar ⁇ flor de dureza más alta, yo porque no especialmente a comprar, por lo que usar en casa existente, dureza más baja algo suave, por lo formado no está bien ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Rosas (rosas manchas de azúcar) 6 floresCere de huevo (azúcar man rosa) 1 piezaFinos azucares (azúcar man rosa) variosHuevos (chisefan pastel) 3 porBaja harina de harina (chisef pastel) 55 grFinos azucares (agregar queso de huevo) (chibú pastel) 35 gFinos azucares (a mantequilla de huevo) (chisef pastel) 20 gAceite de maíz (kichif pastel) 36 grLimpeza de agua (chisef pastel) 36 grCrema ligera (super decoración) 300 gFinos azúcares (superficie decoración) 30 gHornear configuración (primeros 20 minutos) a fuego 130 grados bajo fuego 150 gradosPunto de hornear (después 60 minutos) arriba abajo fuego 160 gradosMolde ⁇ 6 ⁇ vivo fondo circular