. Para abuelo cumpleaños hecho doble capa desnudo pastel, quizá tomó tres cuatro horas (yo una persona relativamente lenta) . hacer a cabo concentrado dulcife y suave embrimeo de bocado, todos de una limpia vacía, comer de muy contento! Yo soy una poco capaz comer dulce persona, así con azúcar no mucho, todos pueden incrementar por sí reducir el consumo de azúcar . debido proceso de hacer apresurarse olvidar tomar fotos, por favor todos perdone!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Seis pulgadas chifente pastel modesto
Huevos 3o
Leche 30 gr
Aceite de cetra (o aceite de maíz) 30 g
Harina baja fibra 50 gr
Azúcar blanco 40 gr
Fumado en polvo (puede no añ) 1 g
Ocho pulgadas chifan pastel modesto
Huevos 5o
Leche 45 gr
Aceite de cetra (o aceite de maíz) 45 g
Harina baja fibra 85 g
Azúcar blanco (para huevo) 20 gr
Azúcar blanco (para proteína) 35 gr
Fumado en polvo (puede no añ) 2 g
Crema (total) 600 gr
Azúcar blanco (para crema) 40 gr
Frutales flores varias

Cómo hacerlo Doble capa pastel desnudo

Steps 1 to 4

1. Con ejemplo de pasteles de seis pulgadas: se separan proteínas de huevo, proteínas colocadas sin agua sin aceite sin huevo en gran recipiente .

2. La yema de huevo con máquina de batir huevos manual (o bastoncillo) bat uniform, proteína a usar .

3. En bate homogeneada huevo añadir leche, agitar después añadir téra aceite, mezclar homogéneamente después, con harina siegar en harina baja fibra, baja fibra harina no una vez toda siegar, se debe dividir varias pequeñas cantidades, a fin de evitar a trozo .

4. Mezcle la harina baja fibra con jugo de huevo uniformemente, no use exceso de fuerza, a fin de no levantar fibra .

Steps 5 to 8

5. La mezcla bien baja polvo líquido de huevo a usar, en este momento se puede precalentar horno 12 minutos, arriba abajo fuego 120 grados (mi horno más caliente, los parientes temperatura puede según su propio horno ajustar) .

6. Comienza a soltar proteína .

7. Este paso es amigo del pastel espumoso clave . primero con la batidora eléctrica se bat la proteína diez más segundos, a cuando presente blanco y haya grandes burbujas, añadir 1/3 azúcar blanco .

8. Vuelve golpe proteínas convertirse ligeramente denso aceiteoso líquido blanco .

9. Se vuelve a poner 1/3 de azúcar blanco, llegar proteína con trazo, levantarse aparecer un gran anzuelo curvo blanco, es decir húmido frotar, volver a añadir último 1/3 de azúcar blanco .

10. Poner la proteína golpe secacia espuma: al levantarse tiene ángulo recto punta, insertar palillo después no caer, y sacudir bate huevos la proteína no se mueve para se .

11. De húmedo burbuje a seco burbuje, se puede levantar hacia arriba cada diez segundos ver una vez .

12. Se vierte buena proteína 1/2 en el huevo de huevo mezcla, mezcla se debe con rasp cruz o arriba abajo cortar en método, cort consecutivamente irreversible aguja girar círculo agitar, a fin de evitar proteína desfum .

13. 1/2 proteína con líquido de huevo mezclar homogéneamente bien después, ponerla en la proteína restante mezclar homogéneamente .

14. Se el pastel cocido invertido se seque (no se debe sacar el pastel cuando no frío, para no colapsar), en este momento se envía crema, se envía hasta los ocho puntos, con el dedo sumérgelo de nuevo un bocado, ve si es su propio gusto de temperamento .

15. La torta seca y después corte trozo .

16. Pon un trozo de pastel, aplicar sobre grueso crema, en el crema poner fruta (la fruta se puede cortar bien en el horneado), luego aplicar crema, cubrirse la pastelilla, en turno repetido, finalmente insertar decoración floral ya se puede .

17. Mi uso de frutas de intermedio hay: rojo corazón de fuego, blanco de fuego, quinoa, frambuesa, banana, donde banana mezclada en crema tiene el mejor sabor, pero fácilmente se oscurece, así que si no es instantánea, mejor no poner banana chips .

18. Yo uso las flores hay: rosas flores . . daisies y púrpura cornézin, todos pueden ir a floristería escoger, el color puede ser un matiz de colores, parecer más cómodo .

19. Final cargar caja . hermosa hermosa .