Purple patata mil layers gus
Hoy hacer muffin siempre no ideal,索性 hacer chinés entero, purpura patata es mi especial ingrediente favorito, así que hice propia virgen purpura patata pate .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Patatas moradas 2Harina 200 grHarina de maíz 20 grAceite de maíz 100 mlAzúcar de harina 50 grAgua moderada
Cómo hacerlo Purple patata mil layers gus
Steps 1 to 4
1. 酥油: tres cuartas partes del total de aceite, 40 g de harina mezcl uniform, puritas papas cocidas hago en tierra, añadir harina masa lisamente, película conservadora envolver despertar y reserva de
2. Hueso de agua: la harina restante se deja restante aceite mezclar, mezclar uniform después añadir agua y har, lado añadir agua lado y, agua no tiene una cierta cantidad, casi se va .
3. La grasa酥 anterior y la harina de este momento dividida en igual número de pequeño grueso masaje cubrirse sobre película preservativa (medio y inferior) .
4. La pata púrpura restante hecha en pasta, añadir azúcar polvo, harina de maíz mezcl uniform, molido en pequeños agrupos, hacer relleno para (parte superior) .
Steps 5 to 8
5. Varias harinas despertar alrededor de diez minutos, harinas cojar en paje piel, poner aceite gus grupo envolver en, envolver bien después cojar en más largos óculos, como figura enrollado, todos están enrollado cubrir sobre película conservadora despertar diez minutos .
6. El primer despertar de rol rol se pliega por los lados hacia el medio como figura, volviéndose de nuevo plomer en forma de primer óculo, nuevamente plugar, cubrirse película conservadora despertar 10 minutos .
7. Segunda vez despertar buenos vol vol cortados en medio (como figura más izquierda), corte cara hacia arriba (figura comienza a girar en sentido horario), plantar en paquetes piel como figura, poner roladas papas moradas relleno bola envolver (olvidé sacar), envolver en hermosos paquetitos como figura, volver es maduras .
8. Empaque bien una paleta, buena hermosa赶脚! Horno 160-180 precalentar poner en puntual 25 minutos .
9. Yo empiezo a empacar un plato
10. Mi bola de papas púrpura sólo mitad, acabo con masa de sésamo negro, hervir agua mezcla bien, cuando hacen relleno, envase más poner en nueces o maní, es de sésamo negro .
11. Delicioso al horno, gus crisp coco!
Consejos prácticos para cocinar
Con aceite de cerdo mejor, yo no aceite de cerdo, sólo puedo con aceite vegetal, esta vez usado aceite de maíz, la próxima vez con aceite de mostaza de aroma denso intentalo ⁇ Ponga un poco de harina de maíz mejor, hasta pastillas to gusta de ⁇ Mi de poner aceite puede todavía ser poco, faltando así un poco gusta, pero menos comer un poco grasa también está bien ⁇ Además, purpura patata también menos un poco, tinte falt un poco ⁇