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HOMESeis pulgadas chifente pastel
戚风蛋糕 es inglés Chiffon Cake de pronunciación, pertenece al pastel de esponja tipo, todos dicen horneado camino hay dos grandes dificultades, una es macarón, una es戚风, en realidad hacer más, entonces no parece戚风 cuán difícil, pericia sabe nacur sí
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo dosFinos azúcares (huevo) 25 gFinos azúcares (proteínas) 20 gHarina baja fibra 55 grAceite de zar 25 gAgua caliente 42 gr
Cómo hacerlo Seis pulgadas chifente pastel
Steps 1 to 4
1. Separa mantequilla y proteína, asegúrese de poner proteína en el recipiente sin aceite sin agua, luego ponga el recipiente proteína en el refrigerador congelar de reserva .
2. Hombre de huevo más fino azúcar con batidor de huevo manual agitado uniformemente .
3. Agitarse despues uniformemente
4. Tome otro cuenco, mezcle el aceite de serra y agua caliente .
Steps 5 to 8
5. Coloque el aceite de serra mixto y agua caliente lentamente en el cuenco de huevo, lado volviendo agita uniformemente .
6. Se filtra en harina de baja textura, continuar agitando uniformemente .
7. La crema de huevo ya hice, poner a un lado de reserva .
8. Saca del refrigerador el recipiente de proteínas, borde congelamiento ya se puede, con el batedor eléctrico de huevos bate un minuto, despachar hasta ojo de pez al añadir mitad del fino azúcar .
Steps 9 to 12
9. La proteína enviada a finitas luego añadir el resto de azúcar fino continuar enviada a secas .
10. Poniendo pegar cabeza tiene punta punta ya se .
11. Yo pego buena proteína, sensación muy delicada .
12. Ponga un tercio proteína en la pasta de huevo con raspador revuelve desde abajo hacia arriba uniformemente .
Steps 13 to 16
13. Se vierte la revuelta homogénea pasta de huevo en la proteína restante, continuando la revuelta homogénea .
14. Reversar bien aspecto .
15. Rápidamente verter en molde de seis pulgadas, y ligeramente sacudir fuera burbujas de aire, poner en horno precalentado de antemano se puede, 150 grados 35 minutos
16. Después de horno dejar abajo engancho sec fresco desmol que se puede .
17.
