Botánica tiramisu

　　Aproxim 150 ml recipientes, 5 . 6 copas

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mascarpen 250 gr
Crema de luz 75 g
Huevo dos
Gelidina polvo 5 gr
1 azúcar joven (cabal de huevo) 30 gr
2 azúcar joven (crema de mante de huevo) 25 g
Polvo de coco mediano
Olio galleta tritur moderada
Biscuito de dedo moderado
Jiste polvo 10 gr

Cómo hacerlo Botánica tiramisu

Steps 1 to 4

1. Preparo materiales, huevo huevo lim separado, giletín polvo poner en agua fría inmersión

2. Enviar mascarapen y ligera crema . huevo . enjís polvo mixto y azúcar

3. Lanzamiento de proteína a húmeda burbuja

4. Mezcla de 2 + 3 pasos mezcla

5. Se cortan las galletas de dedo en tamaño adecuado, sumergen medida de café vino, con el cuarto paso de mezcla se ponen en el recipiente

6. Refrigerar media hora, tamizar cacao en polvo, superficie aplicar una capa de galleta Oreo roto

7. Insertar en hojas de plantas recién cosechadas (yo uso menta)