Esta receta tras mis varias pruebas, ya es disco de 8 pulgadas cuadradas considero la mejor proporción .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 2s
蛋清 2 los
Azúcar blanco 30 gr
Harina baja fibra 40 gr
Crema de crema itálica 1 porción

Cómo hacerlo Denso crema esponjoso rollo

Steps 1 to 4

1. Dedo de huevo se separa, huevo más 10 gr de azúcar despach .

2. Hueso de huevo más 20g azúcar depar .

3. Primero con batidor de huevos quitar huevos, dar en grandes burbujas, añadir tres por ciento un azúcar, luego golpe, golpe pequeñas burbujas volver añadir azúcar .

4. dividir tres azucares añadir acab, luego alcanzar secosas burbujas .

Steps 5 to 8

5. Fase de burbujas secas .

6. Toma un tercio a plato de huevo, agita uniform .

7. Luego todo verter en cuenco claro, continuar agitando uniform .

8. Se vierte la harina previos filtrada en el plato de huevo, agita uniform .

9. De abajo hacia arriba agitar .

10. Pon la buena pasta de mezcla en toalla, esta cantidad es de 8 pulgadas cuadradas de toalla .

11. Debajo a relleno papel aceite .

12. Antes no compró papel aceite con papel de estaño, desmol efecto es pobre, debe pintar mantequilla, así va a estar mejor un poco .

13. Se sacude unos instantes, sacar la burbuja, poner en el horno después de precalentar, 180 grados 12 minutos, superficie en color ya se puede sacar .

14. Destruir el aceite después, ponga el lado de color arriba encima, o usted prefiere ponerle él debajo pueden ha .

15. Aplique sobrecrema de crema italia, luego enrollar, poner en el refrigerador una noche, al día siguiente sacar a corte .

16. Receta de crema de crema itálica por favor véase gráfico .

17.