Siguiendo cristal maestro aprender a hacer este tosti, realmente muy suave y suave oh, pero lazo todavía falta un poco poco, en casa no arándanos . Con el blueberry se sustituye, ligeramente agrio sabor . Sentido de boca es genial oh .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Huevos 40 gramos
Leche 60 gr
Agua 80 gr
Azúcar blanco 40 gr
mantequilla 30 g
Derretido mantequilla 10 g
cacahuete 3 g
Blueberry seco 5 gr
Maz de huevo 5 gr
Sal 2 gramos
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Blueberry seco tostón de coco

Steps 1 to 4

1. Primero poner en huevo la leche . 70 gr de agua, azúcar y sal, azúcar y sal coloc en dos rincones, no pueden tocar, añadir toda la harina .

2. Seleccionar dos yma procedimiento, mi panadería un procedimiento es 10 minutos, harina moldeada muy bien, cubrirse tapa, inmovilizar 2 horas

3. Dos horas despues comprobar el estado de la harina salir membrana no está bien oh

4. Pon en ablandado mantequilla y levadura, más continuar dos procedimientos de masaje

Steps 5 to 8

5. Al final de dos procedimientos, comprobarse estado de membrana, ya ha aparecido hermosa membrana de guante

6. Dividir la harina en cinco pequeñas harinas del mismo tamaño, despertar 10 minutos

7. Este tiempo, acabo de poder poner el panero barril con papel de estaño encima

8. Despertar la masa molida en forma de lengua de buey, encima aplicarse mantequilla derretida, esparcir arándanos secos y cacuruh

Steps 9 to 12

9. Dividir la superficie en partes homogéneas de cuatro grados, con un cuchillo afilado para cortar .

10. Luego colocada verticalmente en el intestino, una emisión dos, formando dos filas

11. Poni en envasadora, elegir procedimiento de fermentación, fermentar 45 minutos, harina fermentar hasta dos veces grande, después de fermentación, en encima de pan de embriones cepillar huevo, esparcir arándanos secos

12. Elegir procedimiento de hornear, sobrecolor después ya se puede salir del horno, dejar enfriar después colocarse en bolsa de conservar fresco ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ según propia máquina de panadería seleccionar masaje veces ⁇ 2 ⁇ envase papel estaño, horneado fuera el pan realmente piel delgado mucho, sabor delicioso super oh ⁇