Pes queso pastel

2023-10-29 12:48:04El horneado

 

  Queso queso (queso) 250 . crema ácida 100 . huevos 2 . azúcar fino 50, mantequilla 40, Olio galleta triturada 80160 grados horne 70 minutos, 6 pulgadas, se puede dejar 2-3 días . Azúcar se puede reducir a 40 . . previamente hacer crema de yogur refrigerar: animal crema ligera 100 g + zumo de limón 15 g mezclado, sin llamar, al tomarse es 100 g .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso 250 gramos
Crema agria 100 g
Huevos 2o
Azúcar fino 50 gr
mantequilla 40 gr
Galleta triturada 80 gr

Cómo hacerlo Pes queso pastel

Steps 1 to 4

1. Olio pastel (o pastel de digestión) con bastón machacado (o con máquina de cocinar triturado); de antemano hacer crema de yogur refrigeración: animal crema ligera 100 g + zumo de limón 15 g mezclado, sin llamar, al tomarse es 100 g .

2. Mantequilla 40 gr de mantequilla horno microondas descongelar más de 2 minutos horas, en líquido (o agua aislante)

3. mantequilla añadir galleta tritur, agitar homogéneo .

4. Colocar molde, presión plana presión apretada, añadir película conserv fres, poner refrigerador refrigerar .

Steps 5 to 8

5. Queso 250 g cortado, añadido azúcar, agua aislante (horno electromagnético 400 W) con batidor de huevos agitado .

6. Extrae, utilizar temperatura residual para agitarse hasta: fina lisa sin partículas . más suave .

7. Refriger después, dividir 2 veces añadir huevo, primero dispersar huevo, agitar uniform .

8. frac 2-3 veces añadir crema ácida, dispersar, volver agitar uniform .

Steps 9 to 12

9. (precalentador de horno, poner plato frío de agua)

10. Agrega almidón de maíz 10 g, agita uniform .

11. Se vierte en molde con pan roto, superficie de bubbles con raspador agitar (en este momento, se puede exprimir un poco de salsa de chocolate en superficie)

12. Horne 70 minutos .

13. Si es vivo fondo molde poner mediano (último número n.2), tostadora en último número n. 1, sólido fondo molde, poner agua en .

14. Hornear acab dibujo un círculo desmod .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1 sin base de galleta también ⁇ 2 de antemano hacer crema de yogur refrigeración: animal crema ligera 100 gr + zumo de limón 15 gr mezclado, sin llamar, al tomarse es 100 gr ⁇ 3 azúcar se puede reducir a 40

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