Pes queso pastel
Queso queso (queso) 250 . crema ácida 100 . huevos 2 . azúcar fino 50, mantequilla 40, Olio galleta triturada 80160 grados horne 70 minutos, 6 pulgadas, se puede dejar 2-3 días . Azúcar se puede reducir a 40 . . previamente hacer crema de yogur refrigerar: animal crema ligera 100 g + zumo de limón 15 g mezclado, sin llamar, al tomarse es 100 g .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Queso 250 gramosCrema agria 100 gHuevos 2oAzúcar fino 50 grmantequilla 40 grGalleta triturada 80 gr
Cómo hacerlo Pes queso pastel
Steps 1 to 4
1. Olio pastel (o pastel de digestión) con bastón machacado (o con máquina de cocinar triturado); de antemano hacer crema de yogur refrigeración: animal crema ligera 100 g + zumo de limón 15 g mezclado, sin llamar, al tomarse es 100 g .
2. Mantequilla 40 gr de mantequilla horno microondas descongelar más de 2 minutos horas, en líquido (o agua aislante)
3. mantequilla añadir galleta tritur, agitar homogéneo .
4. Colocar molde, presión plana presión apretada, añadir película conserv fres, poner refrigerador refrigerar .
Steps 5 to 8
5. Queso 250 g cortado, añadido azúcar, agua aislante (horno electromagnético 400 W) con batidor de huevos agitado .
6. Extrae, utilizar temperatura residual para agitarse hasta: fina lisa sin partículas . más suave .
7. Refriger después, dividir 2 veces añadir huevo, primero dispersar huevo, agitar uniform .
8. frac 2-3 veces añadir crema ácida, dispersar, volver agitar uniform .
Steps 9 to 12
9. (precalentador de horno, poner plato frío de agua)
10. Agrega almidón de maíz 10 g, agita uniform .
11. Se vierte en molde con pan roto, superficie de bubbles con raspador agitar (en este momento, se puede exprimir un poco de salsa de chocolate en superficie)
12. Horne 70 minutos .
13. Si es vivo fondo molde poner mediano (último número n.2), tostadora en último número n. 1, sólido fondo molde, poner agua en .
14. Hornear acab dibujo un círculo desmod .
15.
Consejos prácticos para cocinar
1 sin base de galleta también ⁇ 2 de antemano hacer crema de yogur refrigeración: animal crema ligera 100 gr + zumo de limón 15 gr mezclado, sin llamar, al tomarse es 100 gr ⁇ 3 azúcar se puede reducir a 40