Tomate pastel de calabaza
La llegada de Halloween, hacer un postre relacionado con calabazas
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Calabazas 100 gHarina baja fibra 75 grAceite de té 45 grHuevos 4oFinos azúcares 30 grSauce frambuesa 50 grCrema de crema francesa 150 gr
Cómo hacerlo Tomate pastel de calabaza
Steps 1 to 4
1. Cebolla destilada pasada siega, reserva; añadir aceite de serra agitar homogéneo;
2. Se mezcla la harina con el masa de calabaza mezclada juntos mezclar;
3. Se separan los huevos amarillos huevos; se pone el huevo en la pasta de calabazas agitar uniformemente de reserva;
4. Con batidor se pastilla el huevo, golpe hasta más estable gruesa espuma cuando añadir 10g azúcar fino, aguardar a azúcar completamente derretirse después volver dividir dos veces añadir azúcar sobrante, finalmente golpe hasta espuma neutral ya se puede (levantar batidor en vertical cinta anzuelo ya se)
5. Se separan los huevos despedidos tres veces añadir en la masa, con manera de corte vertical los agitan uniform, no se puede dar círculo a la agitación, se desfumará;
6. En la sartén un papel de aceite, se vierte buena masa mezclada en, raspar superficie plana, en la mesa sacudirse unas cuantas, evacuar burbujas; poner en horno que precalentar;
7. Tome pastel embr cool透, se preparará estilo francés crema de crema (auto búsqueda práctica) aplicado en encima, primeros tres tercios dos gruesos aplicados, el resto un tercio del fino aplicado, fácil rollo lar . . . luego aplicar pico goma de fresa ya OK! en rollo, coger conserva fres película empaque, poner refrigerador frío tipo .
8. Dos horas después saca, corta trozo mo platillo, abre comer .