Ligero queso pastel

2023-10-29 12:47:15El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Queso de leche 100 gr
mantequilla 30 g
Leche 50 gr
Azúcar blanco 40 gr
Harina baja fibra 15 g
Amidón de maíz 10 gr

Cómo hacerlo Ligero queso pastel

1. Queso de leche queso con leche . mantequilla mezcl uniformemente .

2. Increment añadir huevo, mezclar homogéneo .

3. Adición de cebada de maíz almidón y harina, mezcla hasta sin grano .

4. La proteína por etapas añadir azúcar, hasta dar a húmeda burbuja .

5. La proteína y leche de huevo se mezclan con raspador uniformemente

6. El horno arriba baja fuego 160 grados precalent cinco minutos, planta inferior de hornear poner agua caliente, torreta de hornear colocada en medio inferior .

7. A colorir la superficie del pastel (aproximadamente media hora), añadir agua fría, y ajustar temperatura a arriba abajo fuego 135 grados, continuar hornear media hora .

8. Acabado de hornear se saca media hora después, frío unos minutos ya se puede desmolde, enfriamiento tras poner refrigerador refrigeración sabor mejor .

9.

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