Huevo .

2023-10-29 12:47:00El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Parte piel de agua: moderada
Harina baja fibra 270 gr
Alta fibra harina 30 gr
mantequilla 40 gr
Azúcar blanco 25 gr
Agua 140 gr
La parte cáscara de aceite: moderada
mantequilla 180 gr
Harina baja fibra 50 gr
⁇ Agua: moderada
Leche 250 gr
Harina baja fibra 15 g
Huevo 3s
Azúcar blanco 60 gr
Leche fermentada 15 gr

Cómo hacerlo Huevo .

1. Piel: mezclar mantequilla . azúcar . agua . harina mezclada en una masa lisa y suave no pega mano, con película conservadora envolver dejar refrigerador refrigerar 30 minutos .

2. Piel de aceite: se mezcla harina de mantequilla machado en masa, cocinar se despues con película conservadora recoger dejar refrigerador refrigerar 30 minutos .

3. Haga aceite de piel . en 13 x 16 cm de largo cuadrado, agua de piel . en igual largo que aceite de piel, ancho es 3 veces el aceite de piel rectángulo .

4. Ponga la piel de aceite en el medio de piel de agua, ambos lados de la piel hacia el medio fija, saque el aire del medio después apretar bordes, con la masa vara golpear suavemente, poner en refrigerador refrigerar 30 minutos .

5. Refrigerar desquitar efectuar primer doble de manta, dos lados arriba abajo hacia el centro de par pleg, derecha hacia el centro de par pleg, poner refrigerador refrigerar 30 minutos, repetir este paso 3 veces .

6. Se abre cocida la harina refrigerada, con molde presionar fuera el hueso . .

7. Se mezcla harina de leche, harina de huevo, azúcar blanco y latido mezclando agitar uniformemente y luego se filtra, preparando . agua .

8. Poner la cáscara de huevo en molde, pellizcar uniformemente .

9. Se vierte en el filtro después de hirviendo agua, 7 minutos lleno, horno precalentado después, se pone en horno arriba abajo tubo, 220 grados mediana, hornear 15 minutos hasta superficie dorado ya se .

10.

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