Extraño fruto crema torta rollo
Hornear décimo curso de sección
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 8 cabezasBajo fibra polvo 160 grAzúcar fino 160 grLeche de vaca pura 80 grAceite de té 80 grCrema (crema vegetal) 150 gExtraña fru moderada
Cómo hacerlo Extraño fruto crema torta rollo
Steps 1 to 4
1. Hacer huevo dividido .
2. Se vierte la azúcar blanca en el huevo, luego se vierte la leche y el aceite de serra en el huevo, con placa raspadora mezclar uniformemente, mezclar hasta que no se ve grasa y partículas de grasa, grasa y grasa suficiente fusión .
3. Atención debe ser en la misma dirección, raspadores presionar la base, así el huevo no se saltará fácilmente .
4. Agregue polvo bajo fibra, misma dirección derecha abajo hacia arriba revuelve, revuelve hasta masa fina fina, no tenga granos .
Steps 5 to 8
5. Pillar huevos, utensilio y recipiente de pillar huevos no puede tener agua, con alto cier para pillar huevos clara en forma de ojo de pez .
6. Otra vez el azúcar blanco dividir tres añadir dentro de huevo, con batedor de huevo con alto dejar el huevo hasta semidriedad, llegar figura 3 con trazo y figura 4 triángulo natural caer bajo estado .
7. Tome un tercio de batido clara de huevo ver en masa, la misma dirección desde abajo hacia arriba revuelve, color agitar uniformemente después todo verter dentro del resto batido clara de huevo, otra vez una misma dirección desde abajo hacia arriba revuelve, color homogéneo, pasta debe finita homogénea .
8. En sartén, sartén debe cepillar papel absorbente de aceite (papel de pastel), pasta homogénea plana, luego poner en horno hornear 15 minutos, temperatura de horno 170 grados .
Steps 9 to 12
9. Bat crema, necesita con crema vegetal, con alto evitar golpe crema envejecer, ha duro .
10. La torta horneada después debe enfriar, se puede usar malla de hornear enfriar .
11. La torta enfriar luego de batir el crema homogéneamente aplicarse .
12. Se corta la extraña fru en rayas ponerse en la parte superior del pastel de lubricar crema, luego se arrolla lentamente el pastel hasta que se vuelve a poner en el refrigerador refrigerar media hora .
13. Vuelve con bisturí de corte trozo拼盘 .
14.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ si casero horno encima material, huevo sólo necesita 3 de, otros materiales cada menos8; 2 ⁇ pegar huevo lim siempre medio seco, no sobre seco, de lo contrario torta rol se dividirá ⁇