Recientemente tengo alrededor muchas personas que cumplieron cumpleaños, éste es para regalos de cumpleaños a abuelo, el anciano envejecido, temiendo que no le guste los pasteles de mous, así que hizo tal un tipo de fresco pastel desnudo, decir que es mi primera vez hacer pastel desnudo, así que aun así lo documentará, quedando con todos discutir .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Harina baja fibra 83 g
Leche 60 gr
Finos azúcares (en proteína) 60 gr
Aceite de maíz 50 gr
Jugo de limón 3 gotas
Crema de luz 350 gr
Finos azúcares (en crema ligera) 30 g

Cómo hacerlo Fresco desnudo pastel

Steps 1 to 4

1. Se separa el huevo de la proteína, asegúrese de cargar proteína en tina sin agua ni aceite, huevo con aceite de maíz tras agitarse uniformemente .

2. Añadir leche, agitar homogéneo .

3. Agregar después de siega harina baja fibra, mezclar homogéneo hasta sin polvo seco, pasta de huevo ya hizo .

4. Proteín más limón con batedor eléctrico de huevos 1 grado baja agitación .

Steps 5 to 8

5. Acto a aparecer vesícula de ojo de pez añadir 20 g de azúcar fino .

6. Con batidor eléctrico 3 etapas agitar hasta expansión de volumen, espuma finita, en este momento más añadir 20 gr de azúcar fino .

7. Continúa agitarse, proteína aparecer ligero trazado cuando añadir últimos 20 g de fino azúcar, saber llegar tirando hasta tener pequeño curvo anzuelo estado .

8. Tome un tercio pasta de proteína a la pasta de huevo, revuelve uniformemente .

Steps 9 to 12

9. Se vierte la pasta de huevo revuelta toda en pasta de proteína, revuelve uniformemente .

10. Invertir en molde, ligeramente presionar unos molde sacuda dentro burbujas atmosféricas .

11. El horno inferior, arriba abajo fuego, 170 grados, 35 minutos aproximadamente,戚风 torta ya horneada, salido después ligeramente coja un molde standama invers button, esper torta completamente frío después de volver desenmo. .

12. Se corta la fruta en pequeño trozo, crema ligera más azúcar despach,戚风 pastel dividido en tres iguales porciones .

Steps 13 to 16

13. Tomar un trozo de pastel, tocarse un círculo círculo de crema clara, volver a esparcir una capa de fruta .

14. Cubra una capa de pastelilla, continúe aplicar crema poner fruta, hasta que tercera capa termine .

15. La superficie con hojas de menta simple decoración subida, desnudo pastel ya está terminado .

16.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ El molde que se utiliza en este artículo es tresen 18cm de vacío chimenea modelo ⁇ 2 ⁇ aceite de maíz también se puede cambiar por aceite de sabor claro como el aceite de semilla de flores, mejor no usar aceite de cacahuete ⁇ aceite de semilla de canela de sabor intenso ⁇