Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 350 gr
Conversar jarabe 240 gr
Aceite de cacahuete 90 gr
⁇ agua 4 gr

Cómo hacerlo Detalles de explicación pastel pastel luna

Steps 1 to 4

1. Primero mezcle la syrupa y el agua hirviendo uniformemente

2. Luego añadir aceite de maní, esta mezcla hay que tener paciencia, cuando la molla se de espesoso, por completo no se ve aceite, basta ya

3. Este paso es crucial, esto va decidir si la galleta suave y sabrosa .

4. Se mezcla nuevamente la harina baja mus y la mezcla que se mezcla, este período no se puede mezclar con la mano, no se puede usar raspadores hacer círculo mezcla, una vez excesiva agitación harina baja mus producirá firmeza, de modo que baja mus se convierta media mus o alta mus, de tal manera que una vez ven tras el horno de cocción, la piel de pastel se vuelve dura dura, perdiendo el pastel de luna que debería tener suavidad .

Steps 5 to 8

5. Se mezcla basta con afeitar un poco de agitación está bien .

6. Distinguir pastel si y bien, con raspadora cortar harina, cortada y superficie igual de suave, sin granuloso . pan blanco es que está bien, empaquetar película conservadora poner en refrigerador . 40 minutos se puede sacar y distribuir

7. Hice SHJIN y tozasada relleno, el molde es de 50g, me gusta pequeño y exquisito

8. Usar láminas guantes, a la pastelería separadamente en bien, presionar en plana piel, envolver relleno, no lo suficientemente grande no tiene relación, con la mano un poco poco de hacia arriba empuj, finalmente completamente ve relleno envolver, comprobar que, dónde delgado, se ponga lugar grueso a lugar delgado, uniformemente en marcha, usar guantes a empuj mucho más rápido que a mano vacía, y no pega

Steps 9 to 12

9. Empaquetada la pelota poner algo de polvo seco en encima, luego en la mano rodar un rollo, en poner en el molde pres una presión y ya está terminado

10. El horno de antemano precalent, en olla antes rociar algo de agua, evitar que horne craque, horne cinco minutos rasp huevo líquido, horno 170 °C

11. Sólo con huevo, añadir algunos aceites comestibles, fino fino cepillo una capa ya va, demasiado grueso mala vista, seguir horne 15 minutos

12. Bien está bien, finalmente horneado, no se apresure comer, vuelta aceite dos días es el mejor, es decir poniendo ojo babá de ver dos días más comer

13. Proporción de piel relleno (molde) 50g: piel 19g, relleno 31g 63g: piel 21g, relleno 42g 75g: piel 23g, relleno 52g100g: piel 33g, relleno 67g todos mismos referencia en mano del molde es cuán grande, luego distribución piel relleno

Consejos prácticos para cocinar

　　Convertir la azúcarada mol agua y relleno todos sí que se imaginan su propia manera