Puff . es un dulce originario de Italia, esponjosa interiormente hueca de pasta de crema envuelta con crema . chocolate y hasta helado, sabor a crepes lubricante . Púf ahora ha derivado muchas variedades, guspi púf es una de ellas . Es poner el aceite pate encima de bubuf, aguardar temperatura que llegue después, lentamente derretir . madurar, el final acabado presenta una presentación similar a piel superficial de piña, por lo también se conoce figurativamente como . piña bubuf . Hacer . anau bubuf . en dos partes, una es guspa, una es bubuf . Dosti primero preparados, poner a la nevera congelados hasta harina se vuelva dura, aguardar bubfé masa hacer y en la sartén exprimir bien, este dosti también casi es . A tiempo planea bien, no sentir cansado, ni tampoco sentir proceso engorroso . Con el resto de guspa, se puede poner en el refrigerador congelar conservar, usar cuando más se saca, muy conveniente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Guspi' con tost fashion pastel de polvo 180 gr
Guspi con mantequilla 140 gr
Guspi con polvo de azúcar 110 gr
Puff ⁇ con tostadas sabanas pan de polvo 62 gr
Puff ⁇ con mantequilla 52 g
Bouff ⁇ con clara agua 125 gr
Bubff con huevo 2
Bubúf con sal 1 g

Cómo hacerlo . anal bubuf .

Steps 1 to 4

1. El material de guspi todo en el recipiente

2. El material de guspi todo en el recipiente

3. Se pone en película conservadora, hasta formar finas largas, se pone en refrigerador congelar

4. Ahora para hacer búf: se mantequilla . clear agua . sal igual en pequeña olla de leche, poner fuego sobre calentar

Steps 5 to 8

5. La panadería preparada

6. Petróleo agua solución derretirse, ebullición tras separar fuego

7. Se vierte harina de pan en ella

8. Rapida agitación uniforme, luego inmovilización enfriamiento

Steps 9 to 12

9. Dos huevos en el tazón

10. Se añade el huevo dispersado por etapas en la pasta de mantequilla secada, cada vez hay que hasta absorber completamente y añadir la próxima vez

11. Levantar la masa, presentar invertido triangular

12. Se coloca una cantidad adecuada de fofur pasta en la bolsa de . flores, cortar la punta de la bolsa de . flores una pequeña bocada, de diámetro de 1 cm aproximadamente

Steps 13 to 16

13. En las no adhes tostadora exprimir las propias formas preferidas

14. Se saca la congelada dura pasta guspi y corta en lonchas, momento en que el horno comienza a precalentar 180 grados

15. Coloque las pastillas de guspa una por una sobre la pasta de bubú

16. Adentrar precalentado horno mediano, primero 180 grados, arriba color después disminuye a 160 grados aproximadamente, tiempo de horneamiento unos 15-20 minutos, bubófomo completamente expandido y volverse duro ya puede salir horno

Steps 17 to 20

17. Salido del horno secar en estante dejar frío, directamente comerse puede ya

18. Gushipi bouff, ¿ muy como piña de piña

19. Nuevamente una

Consejos prácticos para cocinar

　　La masa de guspi haga primero bien, formarse y búff tamaño de diámetro aproximado de gruesos rebanados; guspi piel no conviene demasiado gruesa, demasiado gruesa se presionará en búff sobre, no fácil inflamación, y tampoco no se dispersará en piñaforme; mantequilla pasta puede poner la olla en una tina de agua fría ayudar a enfriar; huevo líquido no una vez añadir, cada vez completamente absorbido después volver a añadir la siguiente, huevos tiene tamaño de parte, si dos no bastan, luego apropiadamente aumentar cantidad de huevo, recoger pasta, dar vuelta tri angular se puede; tiempo y temperatura de cocción por favor a su propio horno para ajustar, encima peso se puede dar papel acero, o ajustar bajo color y prolongar la temperatura adecuadamente; búff debe sacar totalmente inflado estilizado antes de salir, de lo contrario cae fuera y volver a entrar horno también no puede recuperar ⁇