La familia me hace los mous comentarios también muy, lo que aumentó mi de entusiasmo por hacer postres mous . Hoy hizo un tipo de adulto niño todos aman mous de chocolate, sin embargo, realmente no propicio para la pérdida de peso ah (?_?)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Muestedi parte modesto
Olio galleta partida 85 gr
mantequilla 35 gr
Leche chocolate mousse parte moderada
Leche de chocolate (yo uso Deff) 60 g
Huevo 1 un solo
Leche 130 gr
Crema de luz 160 gr
Crema ligera 2100 gr
Gilidine 1 pedazo (5) gr
Ron de 5 gotas
Mues blanco de chocolate parcial moderado
Chocolate blanco (yo uso Deff) 60 gramos
Huevo 2 un solo
Leche 230 gr
Crema de luz 360 gr
Crema ligera 4100 gr
Gilidine 2 una pastilla (5) gr
esencia de perfume 5 gotas
La crema de chocolate negro parte moderada
Chocolate negro (yo uso Deff) 60 gramos
Crema de luz 560 gr
Gilidine 3 tabletas y media (2.5) g

Cómo hacerlo Cuádruple chocolate mous

1. primero a hacer muestdi .

2. Olio galleta, ir su parte engancha, tomar galleta .

3. Tomar las galletas en pedazos, cuanto más pedazos mejor, con mantequilla plenamente derretida mezclar igual, extender sobre el molde .

4. A los moldes mejor poner un papel de aceite, así se facilita desmolde .

5. Pon el fondo de galleta en el refrigerador refrigerar media hora .

6. En el momento de esperar, podemos preparar leche chocolate lomous parte .

7. Una pieza de huevo 1 más leche 1 más crema ligera 1, mezclar homogéneo, aislamiento de agua calentar, mezclar hasta sentir algo concentrado se puede sacar ya, poner leche chocolate hasta mezcla líquida en derretir .

8. Giliatin 1 con agua fría burbu suave, agua filtra seca separar agua fundido .

9. Se vierte el líquido gelilitino fundido en el líquido de chocolate agitar uniformemente .

10. Enviar crema ligera 2, llegar seis repartición, es ver a salir patrón y poder sacudir flujo de aspecto .

11. Se añade el crema ligera despachada y 5 gotas de ron a la mezcla de giletina y chocolate, plenamente agitada .

12. Se saca el molde que se encuentra en el refrigerador, en el molde se vierte pasta de leche y chocolate mous, luego se pone en el refrigerador continuar refrigeración o congelación .

13. Continuar a hacer parte de chocolate blanco mous

14. Una pieza de huevo 2 más leche 2 más crema ligera 3, mezclar uniformemente, aislamiento de agua calentar, mezclar hasta sentir algo concentrado se puede sacar ya, poner blanco chocolate a la mezcla líquida derretir .

15. Geliatin2 con agua fría burbu suave, agua filtra seca separar agua fundido .

16. Se vierte el líquido gelilitino fundido en el líquido de chocolate agitar uniformemente .

17. Enviar crema ligera 4, llegar seis repartición, es ver a salir patrón y poder sacudir flujo de aspecto .

18. Se añade el crema ligera despachada y 5 gotas de esencia de vainilla a la mezcla de giletina y chocolate, plenamente agitada .

19. Se saca el molde que se encuentra en el refrigerador, en el molde se vierte pasta de mousse de chocolate blanco, luego se pone en el refrigerador continuar enfriar o congelar .

20. Continuar haciendo la parte de crema de chocolate negro .

21. Negro chocolate más luz crema 5 aislamiento de agua derretir plenamente agitar, gilidina 3 aislamiento de agua derretir después añadir a negro chocolate líquido en agitar uniformemente, sacar molde verter en líquido, agitar molde, hacer que el líquido fluya llena molde superficie .

22. Volver poner en refrigerador refrigerar o congelar .

23. Mús poner 4 horas o más se puede consumir, si se puede pasar la noche sabor del paladar más .

24. Además decir desmol, toalla caliente o electric soplar, en contra del molde soplar, cubrir, unos segundos es bien .

25. Intenta empujar abajo vivo, no impulsar se vuelve soplar o cubrir unos segundos .

26. Hasta poder impulsar desmod .

27.

Consejos prácticos para cocinar

　　Tiempo abundante ya refrigerar, tiempo apurado ya congelar ⁇ Ya sea refrigerado o congelado, al día siguiente comer apetito más ((?>ω