Miniata ligera pastel de queso
Recientemente ha estado muy enamorado de diversos pequeños moldes, enamorada tu de cabeza es muy bonita muy cariñosa, muy adecuada a uno . ¿El de hoy este mini mini mini ligero queso pastel, yo sí que destrozadamente comí un soplo dos, porque hacía mucho tiempo que no probaba queso pastel? ¿o porque sin darse cuenta se confundió por el pequeño individuo?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oQueso queso 120 grBa flo 20 grAmidón de maíz 15 grLeche 50 grCrema de luz 50 grmantequilla 25 gAzúcar blanco 50 gr
Cómo hacerlo Miniata ligera pastel de queso
Steps 1 to 4
1. Aceite aislante agua derretir, aguardar frío .
2. Separa proteína y huevo .
3. 奶油奶酪软化后搅打顺滑细腻 .
4. Agregue leche y crema ligera, continúe agitando suavemente .
Steps 5 to 8
5. Por etapas verter en mantequilla fundida, agitar plenamente homogéneo .
6. Increment añadir huevo, cada adición se agita uniformemente .
7. Se vierte en la harina filtrada, agitación homogénea, sin partículas .
8. Se terminará el queso pegado poner refrigerador refrigerar hasta viscoso .
Steps 9 to 12
9. Despacha proteína, por etapas añadir azúcar, despacha hasta humedad (batedor de huevos levanta con pequeño curvo) .
10. cuchara 1/3 aproximadamente proteína crema a la queso pasta,戚风手法 agitar mezcla .
11. Se vierte la pasta de huevo mezclada de nuevo en crema proteína, método戚风 revuelve uniformemente .
12. Estado de masaje bien agitado .
Steps 13 to 16
13. Invertir en molde, aproximadamente 8 min lleno .
14. Un poco temblar ba mod, sobres burbujas atmosféricas .
15. Se coloca el molde en el platillo profundo infundido de agua (este pastel necesita con baño de agua hornear, preferiblemente con platillo profundo baño de agua, cantidad de agua alcanzar molde de pastel 1/2 altura es más bueno .
16. )
Steps 17 to 20
17. Horno 140 grados precalent, coloque la horneadora infundida en el fondo del horno .
18. unos 80 minutos aproximadamente, si la superficie del pastel color deficiente, se puede trasladar a la capa superior del horno horne unos minutos hasta arriba color .
19. Salen ya desenmo
20. Escribir . produc steps .
21. Escribir . produc steps .
Consejos prácticos para cocinar
Mi horno temperatura inclinada más arriba un poco, así cuadruku la temperatura por favor según propia casa horno situación real ajuste ⁇