Hoy ver este haollee hornear clase clase concurso de hornear, de inmediato en internet buscar buscar a ver si se puede encontrar algo más especial, resultado vió en la práctica de este tipo (torta de ángel), muy bonito nombre, operación también es muy simple .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Prote ̃ 4
Azúcar blanco 100 gr
Harina baja fibra 50 gr
Amidón de maíz 15 gr
Jugo de limón (o blanco vinagre) 4 gotas
Vino blanco 5 ml
Sal 1 gramo
mantequilla moderada

Cómo hacerlo Ángel pastel

Steps 1 to 4

1. Preparar materiales necesarios .

2. Se puede primero mezclar harina baja fibra y almidón de maíz tras siega, en reserva .

3. 4 de proteína +4 5 gotas de jugo de limón+1 gr de sal, con máquina eléctrica de batir huevos golpear grandes espumas .

4. por tres añadir azúcar blanco, hasta llegar húmedo espumado .

Steps 5 to 8

5. La burbuja húmida después añadir vino blanco 5ml bat uniformemente .

6. Añadir la harina sobresieada en crema proteína, con raspadora de caucho agitar ligeramente desde la base hacia arriba, no dibuj círculos, a fin de evitar salir estr .

7. Moldes fondo manté sobre una hoja de papel de aceite de hornear, moldes paredes interiores pintado sobre una capa delgada de mantequilla, ayuda bien desenmo

8. Pon la pastilla de pastel en el molde, sacudir dos veces eliminar burbujas atmosféricas, para que la pastilla de pastel con el molde más se poste

Steps 9 to 12

9. Enviar dentro de un horno de 170 grados precalentado, inferior capa 170 grados horne 30 minutos, con tapón de dientes insertar sacar sin tocarse líquido de pastel, indica horneado .

10. Se saca el molde después encendido invertido, quedará refrescarse después se desmolde el pastel .

11. Llegado aquí (torta de ángel) la elaboración conté es ya todo el camino terminado .

12. Mira bien bien que

Steps 13 to 16

13. Perfecto

14. Apártalo mira, muy bien .

15. Normalmente es penejar una capa de azúcar polvo para poder comerse, mas mi casa pequeño varón dios insist insist dijo ángel pastel cómo puede no haber ángel, así que solo............ bati crema ligera, usé chocolate y por primera hizo tras impresión, pequeño varón dios mismo armar el azúcar de naranja

16. Nuevamente una

Consejos prácticos para cocinar

　　Hablemos de la historia de este pastel: el pastel ángel (angel cake, o angel food cake) en el siglo XIX en Estados Unidos comenzó a popular ⁇ Con mucha diferencia de otros pasteles, su textura y color semejantes al algodón, es mediante la que huevos duros y espumados se cleamina azúcar blanco y harina blanca elaborados ⁇ No contiene aceite bovino ⁇ aceite de calidad, por lo que la espuma de leche de huevo puede apoyar mejor el pastel ⁇ Ángel pastel requiere especializado ángel pastel horneador, generalmente es un alto stand ⁇ cilíndrico, con medio de cilindro ⁇ Ángel pastel cocido bien después, se ha de invertir dejar fresco para mantener volumen ⁇ (Aquí el vino blanco suele ser de ron, en el caso de no ron, se puede usar brandy-vino blanco-roses露 vino en su lugar, puede reducir el olor de proteína, para que el pastel llene aroma de vino, como darlo a los niños, no se puede añadir alcohol ⁇ ）