seis pulgadas de viento
El戚风 es el más sencillo en la cocción, también el más difícil de manejar, ésta sobre temperatura y de proteína de dispar son requer relativamente alto . Le gusta chifeng pastel, en realidad también deriva de sus materiales sencillo, original y original sabor
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oFinos azúcares (para huevo) 20 gFinos azúcares (para proteínas) 30 gBajo fibra polvo 48 grAgua 25 grAceite vegetal 26 gBlanco vinagre 5 gotas
Cómo hacerlo seis pulgadas de viento
Steps 1 to 4
1. Primero se separa el huevo proteína, colocarse separadamente en dos recipientes sin agua sin aceite, huevo añadir azúcar fino, aceite vegetal, agua y harina revolver uniformemente, cuidado no trazar círculos, la harina fácil levantar raíz
2. Luego se hacía proteína, se añadía vinagre blanco, se dividía tres veces añadir azúcar blanco, con batidor de huevos se hacía hasta seco bubblear, es decir elevar batidor de huevos tenía una punta corta y recta
3. Añade un tercio de proteína batida a la líquido de harina de huevo, revuelve uniformemente, vuelve a añadir un tercio de proteína, revuelve uniformemente
4. Finalmente se vierte líquido de proteína de huevo en el resto del tercio uno de proteínas, revuelve uniformemente, se pone en molde, sacude burbujas atmosféricas, se pone en horno precalentado media capa, sube bajó fuego 150 grados hornear 50 minutos
Steps 5 to 8
5. Proceso de horneado
6. Surgido horno después con mol inverso engan en la red de sec, esperar a refrescar después podrá desmoldearse .
7. Aumente muy bien ya, acabado