Queso paquete

2023-10-29 12:39:43El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Oro como pan de harina 300 gr
Crema de luz 50 gr
Leche 125 gr
Levadura 4 g
Jugo de huevo 30 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 30 gr
relleno interior: moderación
Queso queso 170 gr
Crema de luz 40 gr
Azúcar de harina 25 gr
Superficie decorativa azúcar en polvo 25 gr

Cómo hacerlo Queso paquete

Steps 1 to 4

1. Se colocará aparte del aceite de mantequilla parte de los materiales de elaboración de la masa dentro de la embaladora, elegir la función frotar masa primero frotar 10 minutos añadir mantequilla, continuar frotar masa media hora! Si mano manual frotar masa también debe frotar hasta la fase de expansión, es decir masa desplegar después se puede en membrana

2. Luego elegir la máquina de pan de la función de fermentación realizar 1 hora de primera fermentación!

3. Después de la primera fermentación, con la mano frotar harina, realizar extracción de aire! Luego cubrirse la película conservante relaja 10 minutos!

4. En queso queso y crema ligera añadir azúcar polvo, apelar hasta completamente homogéneo

Steps 5 to 8

5. ¡ Luego se moldea la harina escape de forma y molen en círculos!

6. ¡Junto queso queso relleno!

7. ¡Pague el fondo despacio! Mejor cierre boca apret!

8. Raw base de la masa puesta hacia abajo en 8 pulgadas de molde de pasteles, horno desarrollar función fermenta, poner un cuenco de agua tibia, y luego fermentar 40 grados 40 minutos ya puede! Mi horno fermenta 40 grados! este hay según la temperatura de su propio horno a operar fermenta! porque cada horno no es igual

Steps 9 to 12

9. La fermentación terminada, a usar pelo cepillo cepillar sobre huevo, en realidad también sin cepillar, yo creo que el resto de huevo no hace falta desperdiciar! lo mejor cepillar homogéneo, horno precalent 180 grados, poner en mediano horne 25 minutos sí que!

10. Horneado bien el pan, des mol dejar fresco!

11. Refriger queso paqu cort desde el medio dos cuchillos, o sea para 4 piezas, luego esparcir azúcar polvo ¡puede!

12. ¡Ver la organización interna aún no está bien, ven un aspecto completo!

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