Pastel de algodón
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oLeche 50 grHarina baja fibra 50 grAceite de maíz 40 grAzúcar blanco 50 grZumo de limón unas gotas
Cómo hacerlo Pastel de algodón
Steps 1 to 4
1. Medir bien todos los materiales
2. 3 huevos de huevo con proteínas separación, un huevo entero añadir a recipiente de huevo
3. El huevo de huevo se dispersa, añadir leche agitar uniformemente
4. Taza en añadir 40g de aceite de maíz, calentar hasta tener trama cuando, apagar fuego, verter a pasar filtra la buena harina baja, rápido a agitar en cali pasta, esto agitar bien, poner a un lado secar fresco
Steps 5 to 8
5. La proteína líquida añade unas gotas de jugo de limón, golpear los ojos de pescado añadir tercio azúcar blanco, continuar golpeando hasta delicadas burbujas añadir tercio azúcar blanco, continuar enviando hasta ligeramente trazado añadir el resto de azúcar blanco, enviar a húmedo bubble, es decir levantar batedor de huevo, la más frontal proteína bajo caída
6. Caliente la pasta no caliente al añadir huevo líquido agita uniformemente
7. Tome un tercio crema proteína añadir huevo pasta de huevo, remover arriba abajo uniformemente
8. Remover la mezcla revuelta entera en crema proteína remover arriba abajo uniformemente
Steps 9 to 12
9. Horno 150 grados precalent 6 minutos, agitar la pastilla de pastel, verter en molde, agitar ligeramente unos cuantos, sacudir burbujas
10. La sartén añadir agua coloca en penúltimo primer nivel, red de hornear en penúltimo segundo nivel, pasta de huevo coloca en red de hornear, 150 grados 10 minutos, 130 grados 40 minutos (temperatura y tiempo según propio horno temperamento ajuste), últimos 10 minutos cubrir una capa de papel estaño, evitar aplicar color demasiado profundo
11. Horneado bien pastel, boca button secar frío, cortado
12. Grá...