Coco ronge pan, yo no puedo resistir la tentación, últimamente algún tiempo hice varias veces pan de coco ronge, seguidme a hacerlo conmigo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar fino 24 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 8 gr
huevo entero 24 gr
Agua 118 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 26 g
mantequilla 25 g
Azúcar de harina 25 gr
huevo entero 25 gr
Leche 25 gr
cacahuete 60 gr

Cómo hacerlo cacahuete pan de

Steps 1 to 4

1. Coco pud relleno fabricación: mantequilla suavizada después agitación, con azúcar polvo despach;

2. Incrementalmente añadir huevo, agitar hasta completa absorción;

3. Por etapas añadir leche, agitar hasta absorción;

4. Adi cacahuete mezcla uniforme, reserva;

Steps 5 to 8

5. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales vuel en envas barriles, configuración y procedimiento de face;

6. Después de 20 minutos, suspender, ponerse en mantequilla;

7. La máquina de pan restablece y proceso la harina, terminado, colocarse al cálido para la fermentación básica, la harina fermenta hasta dos veces más grande original, se puede usar el dedo tocando harina alta fibra, en el medio de la harina perfor un agujero, agujero no retract, prueba que la harina ha fermentado bien;

8. Tome la harina, divida en 8 porciones, exhauste rodar, cubrirse película conservadora, relajar 20 minutos;

Steps 9 to 12

9. Hacer aglutinación en elástico, como figura un lado trazar un poco con cuchillo, pero cuidado extremos no recortar;

10. El polvo de coco puede ser dividido de antemano en 8 iguales, sacarse una de ellas, aplicarse 2/3 polvo de coco homogéneamente en las placas no recortadas;

11. Desde abajo hacia arriba enrollarse, enrollar a la rogadura, poner el resto de pollo coc relleno sobre;

12. Continúa hacia arriba enrollando, punto de cierre apret;

Steps 13 to 16

13. El resto de la harina con el mismo método molde completo, se realiza última fermentación;

14. Fermentación bien hecha, superficie cepillo sobre leche, horno precalent 175 grados, poner en placa de hornear, horne 18 minutos .

15. Mapa de acabado

16. Mapa de acabado