Chocolate de fresa pastel
Este pastel sólo con huevo y mucho chocolate, tiene sabor a brownie . Justo fresa está a punto de salir de mercado, apresuré comprar para hacer a boyfriend una pastel fresa de chocolate, torta cuerpo de chocolate de alcohol aroma, junto de fresa de agria dulce refrescante, muy delicioso .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Prote ⁇ 320 grAzúcar blanco 120 grSal un pocoCrema de luz 500 grBa floe 100 grChocolate negro 160 gramosJugo de limón un pocoFrambuesa moderada
Cómo hacerlo Chocolate de fresa pastel
Steps 1 to 4
1. Pon el crema ligera en olla de leche, fuego pequeño calienta hasta cuatro semanas hacer pequeñas burbujas, añadir chocolate, agitar hasta un estado delicado y suave;
2. En la proteína añadir un poco de sal y unas gotas de jugo de limón, por etapas añadir azúcar, despedir hasta rígidas burbujas;
3. Se mezcla caliente de crema ligera chocolate pasto y mitad de proteína crema cincado uniformemente;
4. Dividir la harina tres veces en siega en el paso 3 y cortar mezclado uniformemente tras con el resto de crema proteína mezclado, sacar fondo cortar mezclado uniformemente;
Steps 5 to 8
5. Vierte en escuela cocina 8 pulgadas de pastel plato, ligeramente sacude fuera burbujas;
6. Pon en horno precalentado, 170 grados unos 15 minutos, temperatura específica de tiempo por favor consultar propio horno;
7. Pon el pastelillo boca arriba secar frío;
8. Tomar una rebanada de pastel, redondear poner frambuesas, exprimir en enviar bien crema, en medio aplicarse crema, esparcir trozos de frambuesas .
Steps 9 to 12
9. Por turno hacer cada nivel;
10. La superficie con frambuesa hacer algunos adornos .
11. Com comer咯
Consejos prácticos para cocinar
1. Yo uso es 72% de negro cho, puede según su gusto moderar aumentar reducir el azúcar ⁇ 2. El chocolate colocarse en crema ligera después de debidamente derretir, si hay granos, añadir crema proteína se desvanecerá rápidamente ⁇