Calabazazufán pastel
Calabaza verdaderamente es algo mágico, ya sea hacer pan o pasteles, son especialmente deliciosos, y el color es natural, muy dorado mirando muy con apetito . Este tipo de calabaza戚风 sencillamente suave al cielo, sí que es demasiado delicioso comer . Paladar muy delicado y sensación de especial suavidad, comerse no tendrá sensación de sofoca, poner como desayuno o tarde té son excelentes . Dicho molde se utiliza es 17cm más alto de molde de戚风 en el medio, este contenido también puede cambiarse por 18cm de molde de pastel de戚风 común en el medio
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 80 grAceite de maíz 35 grAzúcar (para proteína) 50 grCalabaza pasta 120 gHuevos 4o
Cómo hacerlo Calabazazufán pastel
Steps 1 to 4
1. Primero se necesita preparar con anticipación algunas cosas: calabazas quitar piel para machacar trozos después, poner en agua cocidas, filtra secar hidratación después triturar machacar reserva (menor hidratación calabazas poner un poco de leche) huevo separar bien huevo y proteína, proteína poner capa congelada 10 minutos
2. El huevo se dispersa después lentamente añadir aceite de maíz, mezclar hasta una viscosa pasta
3. Se vierte en calabaza pasta, agita uniformemente
4. Exfoliar en baja fibra polvo, agitar homogéneo
Steps 5 to 8
5. Agitarse hasta no ver la harina ya se puede
6. Proteína verter en hacer huevo
7. La proteína despachada hasta estado grueso después añadir un tercio de la proteína con azúcar después alta despach
8. Despacho hasta proteína tener trazo después añadir un tercio de proteína con azúcar luego alta despacho
Steps 9 to 12
9. Despacho hasta que la proteína aparezca burbuja húmeda después añadir la última proteína con azúcar, baja velocidad despacho hasta burbuja seca
10. Levantarse hacer cabeza de huevo aparecer erguidos pequeños puntillos (en este momento precalentar horno 170 grados)
11. Se vierte mitad proteína en la pasta de huevo, según método de trituración o agitación agitar uniformemente
12. Vuelve a echar proteína de huevo de vuelta en la proteína restante
Steps 13 to 16
13. Dice agitarse homogéneamente según el método de cortar o agitar
14. Se mezcla bien la masa, desde un lado se vierte en molde
15. El molde en la mesa sacudió unos cuantos sacudió burbujas atmosféricas
16. Pon en horno precalentado 170 grados horne 35 minutos
Steps 17 to 20
17. Fuego después inmediatamente á sacudir unos bajo molde, dispersar el calor después invercer frío frío 1-2 horas después desmolde
Consejos prácticos para cocinar
Calabaza verdaderamente es algo mágico, ya sea hacer pan o pasteles, son especialmente deliciosos, y el color es natural, muy dorado mirando muy con apetito ⁇ Este tipo de calabaza戚风 sencillamente suave al cielo, sí que es demasiado delicioso comer ⁇ Paladar muy delicado y sensación de especial suavidad, comerse no tendrá sensación de sofoca, poner como desayuno o tarde té son excelentes ⁇ Dicho molde se utiliza es 17cm más alto de molde de戚风 en el medio, este contenido también puede cambiarse por 18cm de molde de pastel de戚风 común en el medio