Suaves a las que quieres llorar golden spongecake

2023-10-29 12:38:54El horneado

 

  Todo huevo despar generalmente más de 20 grados temperatura ambiente puede normalmente despar, si el clima es más frío, huevo puede aislar temperatura agua (aproximadamente 38 grados), así más fácil despar, también filtro harina debe ser ligero, agitar tiempo también a ser rápido y ligero, de lo contrario fácil desbordar, afectar pasteles saboroso, yo uso taza es alta 3.1cm arriba boca ancha 7.0cm abajo boca 4.7cm, generalmente hacer 6 . 7 unidades, según huevo tamaño

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Azúcar blanco 40 gr
Aceite de té 16 gr
Leche o agua pura 23 g
Harina baja fibra 66 gr

Cómo hacerlo Suaves a las que quieres llorar golden spongecake

Steps 1 to 4

1. Previamente mezclar aceite y leche agitar agitar uniformemente con batidor de huevos manual

2. Se dispersa el huevo a una olla sin agua sin aceite, ponerse todo el azúcar blanco, con batidor eléctrico abrir media velocidad agitar, agitar un minuto se tendrán grandes burbujas

3. Continúa agitando 2 minutos, apareciendo minúsculas trazas

4. Continuar agitando 2 minutos después, el huevo tiene patrones, burbujas se vuelve muy finas, colorido huevo manifiesto blanco, levantarse pegar huevo, huevo de arriba a abajo derramándose, caer rastros dentro de cinco segundos antes de poco a poco desaparecer, esto todo huevo se desató

Steps 5 to 8

5. Mierda dentro polvo, atención lo más posible dividir tres filtra en, con raspador ligeramente rápido agitar uniformemente, controlar tiempo, debe ser ligero, de lo contrario tiempo demasiado largo huevo fácil desborborrar

6. Vertir el huevo 1/2 en mezcla homogénea de leche colorada aceite, con raspador agitar lentamente de abajo hacia arriba homogéneo, poner en el resto del huevo, agitar homogéneo

7. Se vierte en molde 9 minutos lleno, horno anticipa 155 grados, sube bajó fuego, 10 minutos precalent

8. 155 grados, mediano, subba fuego, hornear 20 minutos, superficie arriba color podrá

Steps 9 to 12

9. Llevado sésamo de compartir a todos, este es color sobre color relativamente claro, todos estamos seriosos, también voy a serio responsable, esta receta yo la he hecho muchas veces, si sale efecto no igual, seguro con los pasos de operación hay problema, gracias!

Consejos prácticos para cocinar

  Todo huevo hongo pastel, como hongo tiene elasticidad, morderse más tiene elasticidad, y huevo aroma concentrado, organización expandirse, es uno de los pasteles favoritos occidentales, la gente hacer después frío pasar poner en conservadero o bolsa plástica cierre conservar, el tacto va siempre más relajado

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