Cisne bouff
Siempre me ha gustado bouff, esta vez hacer el cisne bouff también está bien . La primera vez contacto cocción, qué harina pollo proteína azúcar mantequilla qué de puede convertirse delicioso . sí bien anhelar, en realidad mientras uno cuidadosamente más reflexionar tampoco hay nada . Incluso si lo hecho no es un especial ideal, ple en ello ¿ .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 60 grmantequilla 40 grAgua 100 grSal moderadoHuevos 2oCrema de luz 30 gAzúcar de harina 30 grSalsa de chocolate un poco
Cómo hacerlo Cisne bouff
Steps 1 to 4
1. Sal agua aceite poner en tina dentro con batidor de huevo mezclar hasta sal y aceite fundir agua cocer .
2. La harina poner dentro de tina agitando hasta tinaja hay una capa de membrana ya se puede .
3. Este paso poco, tener cuidado con ser salpicado de agua aceite hasta cali .
4. Paste dejar frío un minuto por veces añadir huevo mezclar uniforme, pasta con cuchillo de goma presentar invertido triángulo inclinado está bien .
Steps 5 to 8
5. Máscara de pasta a . bolsa de flores cort nicho en la tostadora exprimido en 2 palabras .
6. Pon en horno precalent 180 grados horne repuesto .
7. La bandeja de hornear apretada en agua gotosa poner en horno hornear hasta oro amar ya se puede .
8. La crema de huevo añadir azúcar polvo difundir exprimir en bouffe, con salsa de chocolate adornar ojos de cisne .
9.
Consejos prácticos para cocinar
La harina se filtró, huevo por etapas añadir está bien ⁇ No abrir horno antes de cocer está OK