Cazeda pastel rol
Un sencillo rollito de pastel combinado con salsa de casesta, concentrado sabor de huevo muy adecuado como hacer postre con té de tarde, comerse no acabar también se puede como el desayuno del mañana . Los pastelillos pueden tener muchos sabores diferentes, en la base de pastelillos receta añadir mate tea polvo coco polvo etc se puede elaborar de pastelillos de diferentes sabores . Siempre que domine bien hacer rollos de pastel no será fácil fracasar, especialmente en el proceso de agitación de la pate de pastel de difusión proteína . y la temperatura y tiempo de horneado, claro que el manejo de rollos de pastel de roll también ha de ser suave, así que no aparecerá el proceso de rollos se rompió . Estos trucos todos pueden buscarse en internet, yo también hice un par de veces el torto rol para hacerlo bien, la próxima vez volveré a compartir con todos estos trucos. . .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 4 piezasBajo fibra de polvo 40 grAzúcar fino 40 grAceite de maíz 40 grPolvo de cacao 10 grLeche 40 grCastejada: huevo 2Casteda sal: azúcar fino 40 grCasteda sal: leche 150 mlCastejada: baja fibra polvo 15 grCasteszada: zanzuelo 1/4 de
Cómo hacerlo Cazeda pastel rol
Steps 1 to 4
1. Preparar casestada salsa, huevo en poner en fin azúcar mezcla mezcla uniformemente .
2. Siembra en añ baja fibra polvo .
3. Con cuchillo ras hasta libre de granos .
4. Pequeña olla poner en leche y semillas de albahaca .
Steps 5 to 8
5. Pequeño fuego calentar hasta borde de olla surgir pequeñas burbujas ya se extingue .
6. La leche se vierte en huevo de huevo, mientras se vierte mientras agita huevo, evitar huevo de huevo cojo .
7. Leche entrar después con pasta de huevo mezclar hasta concentrada forma, nuevamente con fuego pequeño calentar .
8. 边加热边搅拌防止糊底, cuando casesta酱 presenta concentrado espesoso como dispensado de estado de crema ligera ya se puede extinguir,把煮好的卡塞达酱放入碗里盖上保鲜膜,保鲜膜必须紧贴着卡塞达酱的表面,然后入冰箱冷藏备用 .
Steps 9 to 12
9. Preparar rollos de pastel, mezclar manteca de huevo con azúcar fino 10 g mezclar uniformemente y luego añadir aceite de maíz y leche .
10. Continúe a mezclar la leche y el aceite de maíz uniformemente .
11. Extrayó en baja fibra pol .
12. Con cuchillo rasgar hasta sin partículas la masa .
Steps 13 to 16
13. La proteína golpe hasta burbujas del tamaño de ojo de pez despues dividir tres añadir azúcar fina, despachar hasta neutro burbujar .
14. Tome 1/3 de la racha proteína con talla agitadora mezclar en pasta de huevo .
15. Luego verter la pasta de huevo en el resto de proteínas .
16. Continuar con método cortometedor mezcla homogénea, momento en que horno precalenta de arriba abajo fuego 170 grados .
Steps 17 to 20
17. La pastilla de pastel mezcla bien después extraer aproximadamente una gran cuchara de pastel de pastel, añadir polvo de cacao mezcla uniformemente .
18. Ponga la mezcla del pasté de chocolate en bolsa de . flores, exprimir en platillo de horno de bien pavimentado papel de hornear de 28X28CM, poner en horno precalentado 170 grados horne 1 minuto estiliz .
19. Luego desde el horno se saca la tostadora, finalmente se vierte la pastilla de pastel toda en la tostadora, pastilla de pastel superficie aplastada después coger la tostadora sacudir dos veces sacar sacudir grandes burbujas, luego en horno horne 170 grados horne 20 minutos .
20. El pastel horneado bien después en la mesa a una altura de 20cm coge la tostadora caída dos veces, esto puede permitir que el calor del pastel se disperse, se sacará el pastel colocado en la tostadora, esperar un poco frío se después se arrancará el papel hornear .
Steps 21 to 24
21. A la parrilla poner en una hoja de gran punto de papel de hornear .
22. Ponga el pastel boca abajo arranque el original papel de hornear .
23. Vuelve el pastel con rayos de cacao un lado hacia abajo .
24. Poner la salsa casestada hecha de antemano en el pastel, poner el pastelillo enrollado después con papel de hornear se enrollan ambos lados firmemente en refrigerador refrigerar estiliz 1 hora después ya se puede cortar en pedazos comer .
Steps 25 to 28
25. Terminado .
26. Terminado .
27. Terminado .
28. Terminado .
29.
Consejos prácticos para cocinar
- temperatura horno hay que ajustar temperatura según hornos de cada casa ⁇ - La cascada puede sustituir crema ligera ⁇