Yogur mous pastel

2023-10-29 12:38:06El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Yogur 250 mililitros
Crema ligera 200 ml
Zumo de limón 10 mililitros
Gelidina polvo 15 gr
Digerir galletas 90 gr
Finos azúcares 30 gr
mantequilla 40 gr
Mirada de medi medida
Agua mineral 80 gramos
Gelidina polvo 5 gr

Cómo hacerlo Yogur mous pastel

Steps 1 to 4

1. Prepara todos los materiales, haz que el polvo giletina con 45 g frío blanque hierba abierto, aislamiento de agua calienta disolver .

2. Digerir galleta cargar en bolsa de conservar fresc, con masaje bastón golpear, . presión

3. El mantequilla aislador derretir, añadir galleta triturada agitar uniformemente, verter en molde de pastel, poner en refrigerador refrigerar

4. El yogur en añadir 10 g azúcar blanca aislamiento de agua agitación hasta albúmina derretimiento, sin granulado

Steps 5 to 8

5. Añadir 20 g de azúcar blanca en crema ligera, despar hasta tener liger trazo ya se puede

6. Se bate bien la crema por etapas añadir en el yogur agitar uniformemente, luego añadir 10 g de jugo de limón, gelitina líquido, agitar uniformemente

7. De la nevera se saca molde de pastel, se vierte en líquido muce, ligero sacude unos cuantos, sacuda burbujas, o con cepillo de dientes quitarse burbujas, poner nevera refrigerar 4 horas

8. Gelitino polvo 5g más 80g de agua mineral burbuja abrir agitar uniformemente, verter en molde de refrigerar 4 horas, en continuar refrigerar 6 horas o una noche

Steps 9 to 12

9. Desmolde con sopladora se rodea alrededor del molde soplando, con la mano ligeramente hacia arriba y arriba se puede

10. ¡Corta trozo para comer!

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