La flor de cerezo es el símbolo del amor y la esperanza, representa la nobleza, la sencillez y la pureza del amor . La flor de cerezo semejante a . entender adolescente, silenciosamente se abre en primavera, llena de árbol blanca rosa color de cerezo, es al amante narrar el amor el lenguaje más hermoso . Alguien en el corazón, tal como esa solitaria lluvia de cerezas, lentamente desaparece en las profundidades del tiempo, dejando un eterno recuerdo . Desde el idioma baidu flor

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

A cereza fruta 150 gr
A casero yogur 60 gr
A azúcar fino 20 gr
A crema ligera 100 gr
A Gilidine tablet 5 gr
B carne de mango 120 gr
B yogur hecho en casa 60 gr
B azúcar fino 20 gr
B crema ligera 100 g
B píldoras gélidin 5 gr
C saladas cerezos 12 flores
C Chébé 150 gr
C agua mineral 50 gr
C píldoras gélidin 5 gr
D戚风蛋糕片 1片

Cómo hacerlo Flor de cerezo fruta mous

Steps 1 to 4

1. En material: A . cherry moose . capa B . mango moose . capa C . mirrorface moose . capa molde seis pulgadas vivo fondo circular molde

2. Las flores de cerezo saladas con agua tibia abonan, medio camino cambian dos veces de agua, quitar el amargo sabor;

3. Primero preparar cerezos mous capa: cerezos lavar des núcleo, cortar en pequeños trozos (des núcleo después de carne fruta peso neto 150 gr), verter en mezcladora, agitar resultado pasta;

4. La fruta de cereza y 20 gramos de azúcar fino vierte en pequeña olla, fuego mediano cocerá unos minutos, para que la volatilice fuera algo de humedad, cocerá hasta poder colgar en el raspador, presentando una concentrada y espesa mermelada;

Steps 5 to 8

5. Se vierte la jamón de cereza en el yogur, agitando uniformemente;

6. Tomar 5 gramos de gilidina, con agua fría hervida o agua mineral en espuma más de 15 minutos, (temperatura de verano alta, se debe sumergir con agua helada, con condiciones si hay mejor poner en refrigerador, si con agua a temperatura ambiente, gilidina se disolverá en el agua);

7. Se extrae gilidina fervida después de sacar agua seca de alqu, se coloca en pequeña olla, aislamiento de agua se calienta disolverse en estado líquido;

8. Pon el líquido gilidine en el yogur de cereza, agitar homogéneo, (después de añadir líquido gilidine, generalmente se volverá relativamente diluido, el invierno sí, reposar unos minutos se volverá denso, si verano ya poner en el refrigerador refrigerar 5 minutos aproximadamente, para que el yogur de cereza pasta tenga una cierta densidad volver usar, no refrigerar demasiado tiempo oh, va a solidificarse, refrigerar hasta y despachada después crema ligera se aproxima a la densidad, para poder con crema ligera mezclarse mejor);

Steps 9 to 12

9. A continuación se envía crema ligera, desde el refrigerador se saca crema ligera, con batidor de huevos se envía hasta seis sépimos de suave fofo forma, (azúcar en la cocción del jamón ya añad, así que en envía crema ligera no hace falta añadir más azúcar);

10. Se vierte crema clara en la leche de cereza, revuelve uniformemente, la mousse de cereza ya está hecha;

11. Prepare de antemano una pieza de esponja o戚风 pastelillo, de diámetro que sea de seis pulgadas vivo fondo circular molde pequeño un círculo, en la base de seis pulgadas vivo fondo circular molde primero paste un trozo de papel de hornear, fácil desen molde, luego ponga el pastelillo adentro;

12. Se vierte el cherry mousse relleno en el molde, en el refrigerador refrigerar más de dos horas, hasta superficie solidificar, luego se hace mango mousse capa;

Steps 13 to 16

13. A continuación elaborar mango mous capa: verter la carne de mango en la mezcladora agitar en barro, luego verter fuera pasadas tamiza una vez, para que el barro mango sea más finura, pasadas tamiza hay que tener 120 gr, por lo que la carne de mango hay que preparar algo más, ya que en el proceso de agitar y pasadas tamiza habrá algo de pérdida;

14. Mezcle el mango mo y el yogur uniformemente;

15. Se vierte en gelatin líquido agitar homogéneamente;

16. El crema ligera añade 20 finos azúcares, despacha hasta blanda y espumosa forma, y mango yogur creme mix revuelve uniformemente;

Steps 17 to 20

17. Luego lenta de verter sobre la condensada capa de cereza mousse, continuar a poner en nevera refrigerar dos horas;

18. Se ponen 5 kg de quillitina junto con 50 g de agua mineral en olla pequeña sumergir 15 minutos después, no hace falta sacarlo, directamente aislamiento de agua calentar en solución, luego enfriar ligeramente;

19. Vuelve a mezclar homogéneamente, con malla de filtración varias veces, se dan las burbujas de vapor a filtrar, luego se vierte despacio en encima de la capa de mango mous solidificado;

20. Finalmente poner en flores de cerezo, pacientemente exponer propios gustos de patrones, luego despacio con cuidado trasladar en refrigerador, (intentar no haber demasiado grandes sacudidas, de lo contrario patrones de flores de cerezo se irá así oh), en refrigerador refrigerar más de 4 horas o durante la noche más desmolde;

Steps 21 to 24

21. Tome una botella o copa, de diámetro que sea menor que el fondo vivo de seis pulgadas circular, se saque el enfriado mous, con toallas calientes envolver el molde cubrir un poco, o con aire eléctrico soplar en torno al molde soplar un círculo, luego se ponga el molde sobre la botella, con la mano llevar el molde ligeramente hacia abajo, podrá fácilmente desmolde completo .

22.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 El yogur de crema de cereza después de añadir giletin líquido, generalmente se volverá relativamente diluido, poner en el refrigerador refrigerar hasta una densidad semejante a la del creme ligero despachado, para poder con el creme ligero mezclarse mejor ⁇ 2 Gilidine hoja con agua sumergida después, puede hacer que su interior absorba agua, lograr mejor efecto de coagulación, verano temperatura alta, para con agua helada sumergir, con condiciones si mejor poner en refrigerador, si con agua temperatura ambiente sumergir, gilidine se disolverá en agua ⁇ 3 El muce terminado ha de estar siempre en condiciones de refrigeración, para alcanzar el mejor efecto de congelación, si se expone a temperatura ambiente demasiado tiempo, puede seriamente afectar efecto de congelación incluso disolverse, especialmente verano ⁇