La taza pastel de papel debería ser cada pastelería principiante una de las que debe hacer, ya que simple y deliciosa . Hacer torta de muffin generalmente son con espuma hacer polvo, hoy este tipo de papel taza torta es con método戚风 hecho, dividir huevo hacer, no usó a espuma hacer polvo, que con espuma hacer polvo de dificultad un poco más alta, pero más saludable, sabor también a suave delicado mucho~ . pastas de torta dentro yo añadiéndoco pong, comiendo también se puede masticar a perfume de koko pong . Además también añadido raíz de cacahuete y sésamo negro, sabor a la boca más rico, muy bueno . ~ Quien quiere comer pequeño compañero apúrense y síganme a mover las manos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 7o
Bajo fibra polvo 140 gr
Aceite de flor de flores o aceite de maíz 55 gr
Leche de vaca pura 85 gr
cacahuete 40 gr
Finos azúcares (en huevo) 20 g
Finos azúcares (palear huevos lim) 50 gr
Sal 2 gramos
Nocoteno gran moderado
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Coco 蓉戚风 papel taza pastel

Steps 1 to 4

1. Herramientas para preparar .

2. Máquina eléctrica de batir huevos . balanza de cocina . silicona raspadora . separador de clara huevos . taza de papel y sobre siega de harina de malla .

3. Medir bien todos los materiales .

4. Prepare dos platos sin agua sin aceite, 7 huevos separar huevo y huevo claro, yo al dividir tengo un huevo claro espar ya! afortunadamente no derramado en huevo claro dentro .

Steps 5 to 8

5. Todos debemos tener cuidado, asegurar que el queso de huevo dentro no adulterado un poco de aceite de agua . y huevo, de lo contrario trasero el queso de huevo no cabe despach .

6. Hombre de huevo dentro añadir 20g azúcar . 2g sal .

7. Agitarse homogéneo .

8. Vuelve a añadir aceite vegetal y leche por turnos .

Steps 9 to 12

9. Agitarse después es este estado .

10. Agregue 40 g de cacahuete agitando uniformemente .

11. Harina después de siega añadir, rápida agitación a libre de polvo seco estado, cuidado no agitar demasiado tiempo para no levantar ríg .

12. A este paso el huevo pasta se completa, poner a un lado de reserva .

Steps 13 to 16

13. Con jugo de limón o especias puede añadir unas gotas antes de batir huevo olor a huevo, yo esta vez no añad .

14. 50 g azúcar en deparar clara de huevo que por etapas adi .

15. La leche de huevo primero baja velocidad bat hasta estado grueso después añadir primer azúcar .

16. Cambiar velocidad, golpear a fin burbu cuando segunda adición azúcar .

Steps 17 to 20

17. Alta velocidad golpe hasta tener trazos tercera vez añadir azúcar, 50g azúcar hasta esto todo añadido .

18. Cambio de velocidad baja, golpe hasta levantar levantar batidor de huevos hay pequeño gancho cuando se detiene .

19. Mufín evita golpear como戚风 un fuerte e inflexible anzuelo fino .

20. Finalmente aquí recuerde siempre pegar baja velocidad, en caso de pegar de cabeza .

Steps 21 to 24

21. En este momento se puede comenzar precalentar horno, 150 grados precalent 10 minutos .

22. Toma un tercio de pasta de huevo añadir a pasta de huevo .

23. Rápida agitación homogénea y tomar más un tercio añadir .

24. Agitarse bien después todo añadir restante crema de huevo, agitarse rápidamente bien .

25. Preste atención al método de agitar, no corte círculo círculo, con método de cortar agitar, desde la base hacia arriba agitar .

26. Todo lo mezcla bien pastel de pastel~

27. Esta cantidad yo hice 12 tazas de pastel más grandes, generalmente se dice poner hasta 7 ó 8 por ciento lleno, pero yo descubrí que la parte huevo despachada horno bien enfriarse se retrae, así que dejar a 9 por ciento lleno .

28. Además añadir lleno de cacahuete grano y sésamo negro, espere bastante no? pacientes de fobia intensiva precau ad~ ha ha! sí mismo comer, es que hay que esperar suficiente comerse para bastar fresco!

29. Pon en horno precalentado, 150 grados horne 30-40 minutos .

30. Si es medio camino superficie a color más temprano, ya con tin papel tapa sobre, más despacio horne .

31. La horneada cuando arriba roto se exageradamente lo suficiente, frente jaja~ pero roto la mirada más con apetito .

32. Hornear bien¡

33. El tejido interno muy delicado oh~ azúcar es adecuadamente reducido, gusta comer comida dulce se puede añadir 10g azúcar .

34. ¿Acabo de hornear eso no sería más que vaso de papel mucho y cielo desplomado? Colocar un tiempo después ya se retractó, ahora así justo!~

35. Gráfico terminado~ dividido huevo repartido pastel realmente suave muy vez bueno wow!

Consejos prácticos para cocinar

　　Generalmente hacer tarta de papel son 180 grados alrededor horne alrededor de 25-30 minutos, pero mi esta taza relativamente grande y profunda, temperatura alta tiempo corto si, temo superficie se quemará, y dentro aún no maduro, así temperatura ajustada un poco baja, hornear un poco más seguro ⁇ Si tu taza de papel es más pequeña relativamente tenue, puedes hornear 180 grados 25 minutos aproximadamente ⁇ Determinar interior hay o no maduración, se puede con un cepillo de dientes insertar después verá no sacar a la masa húmeda, no es es horneado maduro, hay si luego apropiadamente alargar un tiempo de hornear ⁇