Coco crema fruto pastel

2023-10-29 12:35:37El horneado

 

  Cacao saborel de pastel sabor intenso, en el crema ligera se añade más salsa de chocolate, para que el sabor del pastel sea más alcohólico . La superficie esparce un poco de frijoles secos y arándanos roto, no solo hacer que el pastel tenga colorante en aumento, en el sabor también más complejidad .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 1005 gr
Polvo de cacao 25 gr
Huevos 6o
Leche 50 gr
Aceite de maíz 50 gr
Azúcar blanco 80 gr
Crema de luz 350 gr
Salsa de chocolate 40 gr
Polvo de cacao 5 gr
Azúcar blanco 30 gr
Casuco y grano moderado
Gran cantidad de cacahuete
Cranberry seco moderado

Cómo hacerlo Coco crema fruto pastel

Steps 1 to 4

1. Los materiales de pastel están listos

2. La leche de huevo separada, leche de huevo en una paleta de huevo sin aceite sin agua

3. La manteca de huevo con batidor de huevo manual se dispersa, se vierte en aceite de maíz

4. Mezclar homogéneo y volver a verter en leche, continuar agitando homogéneo

Steps 5 to 8

5. Se filtra 25 gramos de cacao polvo en el huevo líquido

6. Agitación homogénea tras siega en polvo

7. A la dirección irregular la masa se mezcla homogéneamente, sin estado de polvo se puede ya

8. Hueso de huevo con máquina eléctrica de batir gruesos golpeados después, añadir 20 gr de azúcar blanco

Steps 9 to 12

9. Con media velocidad saltar al estado delgado blanco, más añadir 30 gr de azúcar blanco

10. Continúa con velocidad media marcando claras trazas, añadiendo los restantes 30 g de azúcar blanco

11. Sentir la mano tiene una resistencia más evidente, levantar la golpe de huevo, lanzar la proteína present gran ángulo recto basta ya

12. Tome un tercio de proteína pegada en cocopasto, revuelva uniformemente

Steps 13 to 16

13. Pon la revuelta pasta de proteína de vuelta en la masa de proteína

14. Continúa con el método de agitación de hacia arriba su agitación en delicada con brillo pasta de pastel

15. Se vierte la pastilla de pastel en un molde de pastel cuadrado de 8 pulgadas, aplastar a superficie, luego coger el molde desde una altura de 20 centímetros hacia abajo sacudidas unas, hacer saltar burbujas atmosféricas en la pastilla de pastel

16. Enviar el molde de pastel a la capa media del horno precalentado, 130 grados, arriba abajo fuego, 100 minutos

Steps 17 to 20

17. Al horno volver a sacudir hacia abajo desde 20 centímetros sacudiendo el exceso de aire caliente dentro del pastel, luego invercer en el secadero, frío y desenmojado

18. Convertir desmodelado transversal en dos grados

19. Refrigerar más de 10 horas de crema ligera . salsa de chocolate . blanco de azúcar listo

20. Moderada cantidad de crema fresca en tina, luego según gusto añadir adecuada cantidad de salsa de chocolate

Steps 21 to 24

21. Con un batedor eléctrico se envía la crema a forma viscosa, añadiendo 5 gramos de cacao polvo, continuando a envía a 8 por ciento estado viscoso pero no fácilmente fluido

22. Tomar un trozo de pastel, con raspadora aplicar la cantidad adecuada de crema de coco en encima del pastel

23. Pon otra pieza de pastel encima de ella, ajustar posición y después, con cuchillo poner redondo en orden

24. Se cocoa crema en bolsas de . flores, en la superficie del pastel expulsar reticular

Steps 25 to 28

25. En el medio de la rejilla adornados a castaño roto . maní roto . 蔓赵Berry se pueden ya

26. Míralo bien pues

27. Finito apreciar

28. Finito apreciar

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