Crisque cáscara de frambuesa queso .
La fórmula cantidad puede hacer 6 de queso . , molde usándose es le葵 pequeño número mafen molde de silicona . El exterior del producto que la tradicional corteza de . es más crujiente, el queso relleno húmedo suave, el sabor general muy concentrado, adecuado con té caliente combinado .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
⁇ piel moderadoHarina baja fibra 90 grmantequilla 45 grAzúcar blanco moderadoSal 1 ml litroAgua fría 16 ml litrosInterior relleno moderadoQueso de queso 140 grAzúcar blanco 25 grZumo de limón 5 mililitrosjugo de huevo 20 grLeche 30 mililitrosBlueberry moderado
Cómo hacerlo Crisque cáscara de frambuesa queso .
Steps 1 to 4
1. Primero fabricar . piel .
2. mantequilla cort pequeño trozo, filtrar en baja fibra harina y sal, añadir azúcar blanca, con mano frotar pelliz hasta mantequilla y harina mezclar uniformemente, mezclada la harina presentar harina de maíz grueso .
3. El mantequilla yo no completamente ablandado, desde el frigorífico zona congelada sacado luego temperatura ambiente colocado unas 1 horas, conjunto todavía par frío par duro .
4. Mezclar buena harina añadir agua fría, moler en harina, cargar en bolsa de conservar fresc, temperatura ambiente dejar 1 hora .
Steps 5 to 8
5. Harina peso, se dividen todas en 6 pequeñas harinas .
6. Se esparce harina sobre carpeta, se pequeña harina pastada en grandes y finos círculos .
7. Tome una muffin molde, ponga la pantalla dentro, parte inferior comprima plana, alrededor de la pantalla apile algunas rutas de pliegues .
8. Esta vez hecho el queso . la forma de la . piel es diferente a la habitual pie piel, más grande y delgado, por lo acabado la cáscara es muy gruesa, incluso hay superpuesta la parte de pliegues también es aromática muy cruji .
Steps 9 to 12
9. De acuerdo con método anterior, prepá 6 cubiertas, horno precalent 210 grados, a bajar fuego, horne 20 minutos .
10. A horno sec fresco ligero .
11. Mi horno temperatura reducida, todos pueden con 180 grados aproximadamente temperatura coc, coc hasta borde aparecer ligeramente焦 amarillo tanto se puede .
12. La cocción de la piel de . prepara relleno de queso .
13. 奶油奶酪软化,加白糖搅动均匀 .
14. Añadir jugo de limón, agitar hasta completa mezcla .
15. Agregue todo el líquido del huevo, agite hasta que ambos se mezclen plenamente .
16. Los huevos mejor adelantarse del refrigerador sacarlo de vuelta al calor, ya que el jugo de huevo se usa poco, sin necesidad de por etapas añadir .
17. Continúa añadiendo leche, agita hasta completa mezcla .
18. La arándanos lavados, filtra secos de agua, ponerse en la cáscara .
19. Dividir el queso relleno en 6 porciones de cáscara .
20. Horno precalentador 180 grados, subiendo bajó fuego, horne 40 minutos .
21. La receta de queso relleno con una proporción líquida menor, así que el relleno de queso cocido se romperá, secarse enfriarse se retraerá, esto todo es normal .
22. Mi horno temperatura es baja, todos en el horno pueden alrededor de 150 grados, el tiempo también puede adecuarse ajust .
23. El queso tostado . coloque hasta tibio calor, decorar sobre arándanos, fresas, 山竹, hojas de menta etc tanto se .
24. Terminado .
25. La cáscara de queso . es delgada, por lo sometido al calor más uniformemente, al horno después Cris Cris espuma .
26. El interior de queso relleno húmedo y suave, la proporción de crema queso es grande, así hay muy concentrado de leche aroma .
27. Mezclar en el queso relleno los arándanos aprovechando caliente comer tiene efecto de expl pasta, el agridulce refrescante sabor también se neutralizó del queso fuerte aroma .
28. La preferencia puede añadir unas cuantas moras en el queso relleno .
29. En comparación con la ordinaria piel de . , más preferida esta conformación de . , porque más cru y aromática, conformación aunque mediocre más, pero acompañado de fruta después muy campo y muy fresco .
30. A mamá y abuela también les gusta .
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