Crema 戚风 vaso pastel

2023-10-29 12:34:42El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Proteí de pasta: huevo 9
Finos azúcares 100 gr
Jugo de limón un poco
Pesto de huevo: Huevo 9 de
Azúcar fino 40 gr
Agua 100 gr
Aceite de maíz 100 gr
Harina baja fibra 150 gr
Superficie decorativa crema de crema: sin sal mantequilla 200 g
Animalidad crema ligera 200 gr
Azúcar de harina 60 gr

Cómo hacerlo Crema 戚风 vaso pastel

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales

2. Haga que el agua y el aceite y el azúcar fino en el vertedor mezclen uniformemente con el batedor manual .

3. A verter huevo dentro a continuar con el batedor de huevos manual agitado .

4. Se filtra la harina baja fibra adentro, con el batidor de huevos manual se mezcla uniform .

Steps 5 to 8

5. La clara de huevo se vierte en el recipiente de mezcla de la máquina cocinera, añade poca cantidad de jugo de limón, abrir 3 turnos comenzar a hacer clara de huevo, bat hasta aparecer gruesa burbu después añadir primer azúcar .

6. Abrir 6 etapas continuar agitando proteína, el resto azúcares 2 veces añadir, hasta llegar a proteína pasta presentar pequeño extremo puntiagudo estado .

7. Hacer pasta de proteína 3 veces añadir pasta de huevo agitar .

8. Agitar hasta proteína pasta y huevo pasta completamente mezclar homogéneo .

Steps 9 to 12

9. Poner la pastilla de pastel en molde de papel .

10. Hornear unos 20 minutos, sacar a pastel secar frío .

11. Preparación crema de crema: mantequilla suavización, añadir polvo de azúcar, con batidor de huevos mezclar hasta pelo blanco, por turnos añadir crema ligera animal, ha estado mezclando hasta mantequilla volverse hinchada suavemente, . bolsa de flores cargar a flor boca, . poner crema de crema en bolsa de flores.

12. Con crema de crema en la taza pastel apretada bonitas forma de flor ya se .

Steps 13 to 16

13. Producto terminado

14. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ contenedor de huevo proteína de olla sin aceite sin agua ⁇ 2 ⁇ masa mezclada se debe usar método de corte y agitación, no gir círculo, a fin de evitar mucho desfumado, afectar pastel expansión ⁇ 3 ⁇ tiempo y temperatura de hornear únicamente referencia de horne, por favor según rendimiento temperatura horno adecu ajust ⁇

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