Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Cuerpo de pastel: huevo parte: huevo 4o (aproximadamente 60 g)
La parte de huevo: leche 60 gr
Parte de huevo: aceite de maíz 50 gr
Parte de huevo: azúcar fino 20 gr
Parte de huevo: harina baja fibra 75 gr
Parte de huevo: polvo de cacao 15 gr
Porción de proteína: proteína 4 (aproximadamente 152) gr
Parte de proteína: fino azúcar 50 gr
La parte proteína: zumo de limón unas gotas
Decoración: crema ligera 300 gr
Decoración: fino azúcar 24 g
Adorno: ron 3 ml litros
Decoración: cerezas y mango moderado

Cómo hacerlo Coco chingfu . cake

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Poner leche . aceite de maíz . fino azúcar en el batidor de huevos, con el batidor de huevos manual agitar según agujas horarias hasta azúcar completamente derretido .

3. Añadir huevo reloj de reloj agitar uniformemente .

4. Añadir harina baja fibra y cacao polvo juntos después de tamizar, agitar rápida homogénea .

Steps 5 to 8

5. En simultáneo agitación de huevo pasta, proteína y jugo de limón añaden CM-1200 en el barril cocinero, abriendo máximo gal disparado .

6. por 3 veces añadir fino azúcar, proteína crema despacho a neutro abultamiento .

7. Utiliza una tercera método añadir huevo de huevo y crema proteína a rápido cincado mezclar uniformemente .

8. Se coló la masa desde lo alto en 8 pulgadas de molde, suavemente sacudi unos bajo, sacudiendo burbujas .

Steps 9 to 12

9. La cocción termin, el pastel salido después en la mesa con fuerza sacudir un, inmediatamente invercer en el enfriamiento estante, completamente enfriado después desmol ya se puede .

10. En este momento se envía crema, se añade crema ligera más azúcar fino y vino de ron en el barril de cocinero CM-1200, abrirse máximo tramo envía hasta estado denso y suave .

11. Dividir el cuerpo del pastel iguales en 3 partes iguales .

12. Pon pastelilla, aplicar una capa de crema después extender mango gran más añadir poca cantidad de crema aplicar plano añadir segunda pieza de pastelilla, con lo cual elaborar bien tres capas de pastel forma .

Steps 13 to 16

13. Finalmente en superficie aplicar poca cantidad de crema, poner sobre cereza mango como decoración, filtro poca cantidad de cacao polvo ya se .

14. Producto terminado

15. Producto terminado

16. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Temperatura y tiempo de pastelería del pastel únicamente referencia, por favor según rendimiento de temperatura de los hornos adecu ajust ⁇ 2 ⁇ añadir polvo de cacao a los quixofe cake, la pasta más fácil desembocar, así que la preparación debe ser rápida, pasos que sean continuos, en la elaboración de pasta de huevo, en usar máquina de cocinero apadar proteína, ahorrando mucho tiempo de elaboración, sin preocuparse de pasta desembocar oh ⁇ 3 ⁇ El cuerpo del pastel al partir se puede con ayuda de llave dental u otras herramientas cortar lo más plano ⁇ 4 ⁇ Frutas apilar en crema se debe ligeramente presionar fuerte, después de añadir cada trozo de pastel cuerpo, alineadas colocadas, después, también se debe con la mano presionar fuerte ⁇ 5 ⁇ Desalentar el creme al añadir poca cantidad de ron, para mejorar el sabor grasoso de la crema ⁇ 6 ⁇ El relleno y decoración son se pueden a su preferencia añadir ⁇