Los postres 
El horneado 
Los platos principales 
Las bocadillas 
Comida china 
HOMEToast de patata violeta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Medios materiales: alta fibra harina 300 grAgua 180 grLevadura 3 grMateriales de masa principal: alta fibra de harina 100 gHarina baja fibra 100 gHuevo 1oPatata violeta 240 gAzúcar fino 50 grSal 5 gramosmantequilla 50 grLeche 80 grLevadura 3 gr
Cómo hacerlo Toast de patata violeta
Steps 1 to 4
1. Preparar todos los materiales .
2. Medio siembra una noche de antemano mezclar material en aglomer después refrigerar durante la noche .
3. El puritano usado es para adelantar con puritano destilado con yogur mezclado uniformemente .
4. Coloque todos los materiales excepto el mantequilla dentro de la máquina cocinera CM-1200 agitar barril .
Steps 5 to 8
5. Abre 1 ra aproximadamente 1 minuto masaje en harina .
6. Transe 3 marcha contin masaje .
7. La masa superficie más lisa añadir suavizada mantequilla, continuar con 3 capas masaje unos minutos después añadir purpura pasta .
8. Cuando a fase de extensión, tiene mejor elásticabilidad ya se puede dejar rozar superficie .
Steps 9 to 12
9. Haruno entero poner conservas, caja de fermentación CF-3500, configurar 28 grados, 50 minutos, precalent aviso sonoro después poner en, realizar fermentación básica .
10. Fermentación hasta aproximadamente 2 veces mayor despues extraer .
11. Exhalación después dividir la harina en 6 partes, rodar redondo tapa conservar fresc película despertar 15 minutos .
12. Coger bien la masa, con . masa bast . crecer facetas estriadas, voltear, desde arriba y abajo enrollar bien .
Steps 13 to 16
13. La recepción hacia abajo fila en tozo caja,
14. CF-3500 fermentación, configurar 38 grados, 40 minutos, precalent aviso sonoro después poner en para segunda fermentación hasta aproximadamente 8 minutos lleno .
15. Horno CO-6001 , sobre fuego 160 grados coc bajo fuego 190 grados precalent, caja de toast cubrirse poner en la red de hornear inferior, hornear unos 35 minutos .
16. La tostadora saldrá inmediatamente del horno desenmojado, enfriarse después con saco de conservar fresco prepáralo, al día siguiente corte ya se .
17. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Materiales superiores para 450 g de toast Mod 2 de 2 ⁇ Líquido no una vez total añadir, ver estado de harina, según sea mayor reduc ⁇ 3 ⁇ de patatas viol cocidas añadir moderada cantidad de yogur, lo más bajo presión finita dispersar hasta estado suave, así purita patata pasta más fácil con la harina bland uniform ⁇ 4 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según las circunstancias reales adecu ajust ⁇
