Pimienta verdura sal toast

2023-10-29 12:34:27El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina: harina alta fibra 300 g
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 5 gramos
Huevo 1o (des cás 45) gr
Leche 145 gr
Aceite de maíz 30 gr

Cómo hacerlo Pimienta verdura sal toast

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales .

2. Se pone material de masaje en máquina de cocinero CM-1200 para masaje .

3. Se cortadura de verduras, maíz grano . zanahoria but and soy punto . patatas poner en olla ligeramente cocer unos minutos despues sacar se seca agua .

4. Agregar jamón y cebolla mezcl en pimienta negra pulver .

Steps 5 to 8

5. Cuando masaje a etapa completa, añadir mezcladas semillas vegetales, ligeramente frotar antes de parar masaje .

6. Saque entera buena harina .

7. Ponga la harina en el fermentador CF-3500, elegir 28 grados, tiempo establecido para 1 hora, para la fermentación básica .

8. Cuando la fermentación aproximadamente 2-2.5 veces gran hora después deja .

Steps 9 to 12

9. Harina sacar salida de aire, rodar redondo después cubrir preserva fresc película relajada 15 minutos .

10. Se masaje masa plana, con . masa bastón . en aproximadamente la anchura del largo de la caja de toast, voltear la cara después desde arriba hacia abajo enrollar, poner en la caja de toast .

11. Ponga la toastera en el fermentador CF-3500, selecciona 38 grados, tiempo establecido para 40 minutos .

12. La toast horne terminar, inmediatamente desmol hasta rejilla secar, toast lleno de pimienta negra aroma y de verduras de fresco aroma, muy tentador oh .

13. Producto terminado

14. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Debido a la absorción de agua diferente de las distintas harinas, líquido no una sola vez entero añ, visual estado de harina adecu ajust ⁇ 2 ⁇ Hay que esperar harina básicamente machacar antes añadir granos vegetales, para evitar afectar la formación de masa ⁇ Agregar un poco más después se mezcla bien, de lo contrario la excesiva agitación dañará la firmeza de la harina ⁇ 3 ⁇ Usando diferentes moldes, la temperatura y tiempo de cocción tienen su diferencia, esta vez se utiliza es tresenato dorado estampado tozo caja, subcolor algo más lento, el uso temperatura más alta, si se utiliza otros moldes, por favor ajustar adecuadamente la temperatura y tiempo de cocción ⁇ 4 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear son únicamente referencia, por favor según el rendimiento temperatura horno adecu ajust ⁇

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