桃酥
La abuela súper le encanta comer guis, también súper le encanta comer fru seca, así aprendió método del maestro Meng, para la abuela hizo este tipo de guis de descargado de guis~esta parte se puede hacer 15 de 20g y 1 de 10g de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 130 grAceite de cerdo 75 grNueces crudas 45 gAzúcar de harina 70 grlíquido de huevo 30 grPequeña sosa 1/4 pequeña cuchara (1) gFuminado polvo 1/4 cucharada (1) gJugo de huevo moderado (decorativo)
Cómo hacerlo 桃酥
Steps 1 to 4
1. Horno precalentado 180 grados, precalentado bien, se pone la mitad de (65 g) baja polvo en horno, 180 grados horne 15 minutos aproximadamente, dejar enfriar reserva
2. Azúcar en polvo, bajo polvo (todos), pequeño sodado en polvo, bubado en polvo junto pasado filtro, mezclado asim
3. Añadir aceite de cerdo, con la mano frotar en homogeneas formas sueltas
4. Agregar huevo entero, continuar con la mano agarr en una harina homogénea
Steps 5 to 8
5. Se buena masa de pasta con película conservadora envolver y dejar a temperatura ambiente relajar 30 minutos
6. Divide la harina en 20 g un trozo, masaje en pequeñas bolas
7. Luego con la mano pres aplan (entre cada peanut siempre dejar espacio, de lo contrario hornearse bien después se unirán), en medio nuevamente pres en concavidades
8. Uniformemente se cepilla en superficie el huevo, luego en el medio se pone el nuezno
Steps 9 to 12
9. Horno precalentador 190 grados, precalent bien después, se ponga pech酥 en horno, 180 grados coc unos 25 minutos, cocer bien después, horno secar enfriar
10. Se seca después muy guisa
Consejos prácticos para cocinar
1. en el masaje de harina cuidado no con la mano girar de círculo y harina, para evitar harina generar vigor 2. Peanut pate recién salido del horno es un poco suave, secarse frío después muy mante, si salido del horno ya es muy duro, prueba horneado
Recetas de reacción
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