Coco remolino pastel

2023-10-29 12:17:24El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Leche 30 gr
Aceite de té 30 gr
Finos azúcares 60 gr
Harina de pastel 40 gr
Jugo de limón 3 gotas
Polvo de cacao 10 gr
Crema de luz 450 gr
Finos azúcares 45 gr

Cómo hacerlo Coco remolino pastel

Steps 1 to 4

1. 3 de proteína de huevo huevo separado

2. Se vierte 30 g de leche . 30 g de aceite de sacar en el huevo, agitando uniformemente

3. En el huevo líquido se añadir 40 g de baja fibra en polvo y 10 g de cacao en polvo

4. Agita la mezcla uniformemente hasta que no haya partículas, el huevo pasta se hace

Steps 5 to 8

5. Horno de encender abajo fuego 170 grados precalent .

6. A continuación se abate proteína, en la proteína se añade 3 gotas de jugo de limón, azúcares tres veces añadir en proteína, hasta al estado de burbuje húmedo ya se puede

7. Apuntada la proteína por dos añadir a la masa mezclar agitar uniformemente

8. Mezclado ya

Steps 9 to 12

9. Se vierte en placa de hornear, con tabla rasadora recta se raspa superficie plana, ligero sacude unos bajo

10. Pon en horno de 170 grados precalentado cocinar unos 18 minutos saca a secar frío

11. Crema ligera añadir 45g azúcar fino verter en cocción de huevo despa

12. El secado pastel salir fuera coloc sobre un limpio papel de aceite frontalmente aplicarse cantidad adecuada de crema, cortar los bordes, volver a dividir equitativamente en 3 piezas

Steps 13 to 16

13. Mazado bien crema

14. Una de ellas enrollarse, vertical colocarse sobre giradero, volver a su resto siguiendo de circuntorno circun hasta propio deseado pastel tamaño

15. Finalmente se aplican lados y cubiertas de crema, superficie se esparce antihumedad cacao polvo, remolino pastel ya se elaboración completa

16. Lado

17. Sencilla decoración

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