Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 75 gr
Huevos 4o
Leche 50 gr
Aceite de maíz 40 gr
Azúcar blanco 20 (poner en huevo) gr
Azúcar blanco 60 (poner en proteína) gr
Ta ta polvo 2 gr
Crema de luz 100 g
Azúcar de harina 20 gr

Cómo hacerlo Crema torta rollo

Steps 1 to 4

1. Preparado todos los materiales

2. Proteína y huevo separado abierto en dos recipientes sin agua sin aceite

3. Huevo en leche añadir leche . maíz aceite . azúcar blanco mezcla uniform

4. Enserrar harina baja fibra, dividir dos veces enserrar, cada agitación igual volver enserrar la próxima vez

Steps 5 to 8

5. Mezcla bien huevo pasta

6. Proteína añadir tarta polvo, golpear hasta grueso bub

7. Adi azúcar blanco, azúcar blanco por tres añ

8. Lleg a humedad burbuje, plantear batidor de huevo tiene grandes curvas basta ya

Steps 9 to 12

9. Vierte un tercio proteína en la pasta de huevo, sube abajo mezcla uniform, horno sobre fuego 150 grados coc bajo fuego 180 grados precalent

10. Mezclar bien la pasta de huevo volverse en proteína, subir abajo mezclar uniform

11. Mezcla bien pastel de pastel

12. La horneadora acostó papel de esta, vertió pastilla de pastel en la horneadora, aplast superficie, levantó horneadora sacudió un, sacudiendo burbujas atmosféricas

Steps 13 to 16

13. Colocar en horno precalentado, a fuego 150 grados, bajar fuego 180 grados, capa media 15-20 minutos

14. Extrae horno después de sacudir una sacudir, luego invercer en red de horne, secar a residual temperatura, (atención es residual temperatura, no secar frío oh)

15. La crema ligera añadir 20 gramos de azúcar en polvo despacharse hasta tener trazado después poner en refrigerador refrigerar de reserva

16. La torta secar calentada tirarse el papel de estaño, poner la torta invertida tapa la placa de hornear el lado hacia abajo volver poner papel de estaño

Steps 17 to 20

17. Saca del refrigerador la crema, ponga la crema sobre el pastel, desde grueso a fino

18. Desde el lado grueso comienza a enrollarse, enrollarse en un círculo, ponerse en refrigerador refrigerar una hora

19. Tiempo hasta sacarse trozo para poder comerse

20. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ temperatura horno sólo para referencia, todos todavía a su propio horno temperamento en base ⁇ 2 ⁇ sin azúcar en polvo se puede cambiar por azúcar blanco