Bronnie, también llamado chocolate bronnie pastel . nuez bronnie pastel o boston bronnie . adorable pastel de chocolate . Se dice que es un gordito viejo negro . rodeado de abrigo, en la cocina que se hornea suave y sabrosa torta de chocolate, da fruto pero olvida de enviar primero el crema, y hecho la obra fracasada . Este trozo de pastel que originalmente iba a perder, vie . degustar, de hecho inesperadamente delicioso, la pastel Brownie esta . adorable error . por eso se convirtió en el pastel más representativo de la familia americana .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate de 150 gramos
Crema de luz 38 g
mantequilla 150 gr
Huevos 4o (aproximadamente 160 g)
Azúcar fino 160 gr
Bajo polvo 86 g
Polvo de cacao 100 gr
o soda 1 gr
Nueces de trigo 60 gr

Cómo hacerlo Clásico chocolate brownie

Steps 1 to 4

1. Tomar las nueces poner en bandeja de hornear .

2. Mediano 150 grados coc 5 minutos, cocinar bien y inmediatamente sacar de la horneadora a plato quedarse frío .

3. Isolación de agua derretir chocolate, agitar homogéneo .

4. En el jugo de huevo se añade azúcar fino, agitación aislada de agua hace derretir azúcar fino .

Steps 5 to 8

5. Insulto calentamiento, agitación hasta como figura .

6. Tome 38 g de crema clara ponga a temperatura normal .

7. Si el clima frío se necesita aislamiento de agua calentado a unos 38 grados .

8. Agregar crema ligera a chocolate derretido .

Steps 9 to 12

9. Luego añadir trozos pequeños o trozos de mantequilla, aislamiento de agua calentar agitar uniformemente .

10. Hasta mantequilla completamente derretida, agitar uniformemente la mezcla de chocolate verter en el jugo de huevo .

11. Agitarse homogéneo .

12. Filtrado en baja polvo, cacao polvo, pequeño soda polvo .

Steps 13 to 16

13. Agitarse homogéneo .

14. Ponga después de enfriar las nueces partido poner en .

15. Vierte en a molde cuadrado de 10 pulgadas con soporte de papel de aceite .

16. Precalentá de antemano un bonito horno 180 grados, precalentado terminado después colocar piso inferior arriba abajo tubo horne 30 minutos ya puede salir horno .

Steps 17 to 20

17. Poner al horno después en la parrilla para que se enfríe luego voltear, yo hice crema, tomar crema ligera 90g, chocolate 90g, mantequilla 6g, aislamiento de agua derretir agitar uniformemente .

18. Empaque en bolsa de flores .

19. Espere brownie enfriar completamente despues淋面 .

20. Superficie demasiado gruesa puede ras cuchillo hacer un poco fino .

21. Pon en refrigerador refrigerar solidificar superficie .

22. Comer antes cortar pequeño trozo comerse .

23. ¿Atractivo no atractivo?

24. Mapa de acabado