Panes detall libro primer lote pan . Usó 4 páginas de gráfico detall, mostrando el proceso completo de masaje manual; fermentación arreglo, también ocupó 3 páginas . No sólo hay procedimiento paso a paso, hasta el tiempo necesario cada etapa se indica claramente . Sin embargo, aunque este libro especializa en manual masaje de pan, sin embargo también decidir con máquina de pan para sustituir . puede liberar las manos para hacer algo más. . Aunque la temperatura día a día subiera, pero también sigue siendo de ...

2023-10-29

¿ 1 día kilo exactamente es cuán gramos? Anteriormente hacer toast del maestro Meng, 450 gramos de toast ondulada ca con harina unos 300 gr . Este anotar 1 kilogramo = 600 gramos de touzo en caja de pan sólo usó 250 gramos de harina, ¿esta caja acaso es cuán grande? si fuese poder anotar como maestro Meng largo ancho alto tamaño, al plegarse estaría más fácil . Cuente él tanto, ya con la mano de cajas de toast ondulada dos hacer este sólo dos montañas de cabeza de montaña de toast pan . Un trozo de harina, despu...

2023-10-29

La tentación del pan es una pelota de helado situado sobre el pan de toast tostado . El medio de panes después de horneado saboroso dulce, sabor aromático y no saci, mojar con helado comer, afuera un redondo de panes hornearse焦黄, panes único aroma de焦 con helado de leche mutuamente entremezclado, para que los comensales sientan dulce y satisfacción...

2023-10-29

La espina añadido en el pan, envolver en queso de tintura azul, al comer ya básicamente no huele sabor de queso . No gusta el queso azulatura se puede sustituir por otro de productos lácteos o no envase relleno . No con alta harina de fibra, con harina común igual se puede hacer panes . ...

2023-10-29

Dicho con vergüenza mi herramienta de hornear contaba más completa pero en los últimos dos años he hecho poco, entonces debido a niños más pequeños sumado a variadas razones no pasaba nada de hacer hornear . Ahora los niños más grandes que también ayudan a hacer algunas cosas pequeñas yo puedo sacar algún tiempo a salir aprendiendo a hacer panadería! . Yo hecho el primer touzo no fermentar bien segundo touzo ca top tercero fermentación excesiva... este uno debiera ser el sexto relativamente hablando contarse es m...

2023-10-29

Hoy, hacer este tipo de pan, pertenece vitrina de la tienda de pan europea letrero muestra tipo pan, grande puede pesar hasta decenas de kilos, pequeños también dos tres kilos, yo hacer este tipo solo un kilo de peso, y con la gente casa comparado cuenta como mini mini tipo de pan . Hacerse no es difícil, a primera vista será, sólo apariencia mejor un poco, elaboración ligeramente más engorrosa, afecto un poco más un poco, fermentación requer bajo temperatura uso tiempo más largo un poco, aromas más fuertes un poc...

2023-10-29

Mezcla macizo, masaje hasta fase de expansión, es decir: sustar a la masa una película ligeramente gruesa, la película t...

2023-10-29

Ponga harina de harina alta fibra todo trigo harina vieja . levadura . azúcar . sal . agua entera en tina agitando u...

2023-10-29

A partir de nueces colocar en cajas automáticas de esparcimiento (si no hay esta función, según programas de la propia p...

2023-10-29

. Huevos . agua . leche . polvo . café . polvo . jarabe primero poner dentro de la panadería agitar hasta toda fu...

2023-10-29

En leche añadir levadura mezcla uniforme, luego añadir huevo mezcla uniforme .
Alto polvo azucar . huevos añadir...

2023-10-29

Se mezclan uniformemente todas las materias primas excepto el mantequilla nodro . bacon en conjunto en masa lisa y suave...

2023-10-29