Tarta espiral de chocolate

Cantidad: seis de . Temperatura de base de fermentación:28 grados, humedad: 75% . Temperatura de fermentación final 38 grados, humedad: 85% . Temperatura del horno: 180 grados . Nivel medio superior baja fuego . Tiempo de cocción: 20 minutos . ...

2023-10-29


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