Stollen, también por muchos de nosotros llamado Stolén, es el tradicional corazón de Navidad alemán, se dice que tiene varios cientos de años de historia . Cada año el mes antes de Navidad bien, víspera de Navidad cada semana toda la familia se reúne, rebanarla en trozos finos comerse, hasta que la Navidad llegue . Normalmente yo no soy muy aficionado a los alimentos salpicados de grueso grueso de azúcar, pero una vez fuera de probarlos sí me hizo cambiar la opinión de Stollen . Eso fue hace unos años la víspera...

2023-10-29